مغلي (الكراويه)
المغلي أو الكراويه من الأطباق اللذيذه والمغذيه تقدم في مناسبات خاصه في بلاد الشام وهي في وقت النفاس للام الوالده مغذية لها ومدره للحليب بسبب الكراوية وباقي الأعشاب وايضا كضيافه للزوار
مغلي (الكراويه)
المغلي أو الكراويه من الأطباق اللذيذه والمغذيه تقدم في مناسبات خاصه في بلاد الشام وهي في وقت النفاس للام الوالده مغذية لها ومدره للحليب بسبب الكراوية وباقي الأعشاب وايضا كضيافه للزوار
الخطوات
- 1
يضاف نصف كمية الماء بدرجة حرارة الغرفة مع كمية الأرز (ويترك منقوع ممكن طوال الليل بالثلاجه وهذا يساعد بتقصير مدة الطبخ على النار) وممكن الاستغناء عن هذه المرحله والطبخ مباشرة
- 2
ويسخن على النار مع التحريك المستمر ثم يضاف باقي المقادير من التوابل وباقي كمية الماء (اي جميع مقدار الماء في كل المراحل 7 أكواب)
- 3
مع مواصلة التحريك على أقل درجة حراره نتوقف عندما نختبر المزيج بأخذ القليل منه في طبق فإذا لاحظنا تماسكه نتوقف ونسكب المزيج في اطباق حسب الرغبة وتزينها
- 4
اقترح من المكسرات جوز الهند واللوز الانصاف والصنوبر والجوز (عين الجمل) والفستق الحلبي
- 5
التزيين يكون بالمكسرات المنقوعه بماء الزهر لمده ممكن ساعة وتكون المكسرات حسب المتوفر وممكن بزهر الليمون أيضا او رمان مجفف او حسب الذوق
- 6
ممكن تقدم ساخنه او بارده حسب الرغبة
- 7
وبالعافيه ومبارك لكل والده
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
-
-
مُغلي الكراوية مُغلي الكراوية
وصفة من الحلويات التي تقدم للمرأة في فترة النفاس ، مفيدة مغذية ومُدرة للحليب للوالدة وسهلة التطبيق .
-
مغلي او كروايه مغلي او كروايه
من وصفات كثير طيبه وتقدم بمناسبه للولادهزورني على صفحتي سفره هنيهعلى انستغرام @memoalayan
-
حلى المغلي "الكراوية" للنفاس حلى المغلي "الكراوية" للنفاس
طبق من الحلويات التي يتم تحضيرها في وقت النفاس " بعد الولادة " للأم.ويعود أصله أنه حلى لبناني 🇱🇧♥️.مقاديره بسيطة و طريقة تحضيره ابسطSnap : JumanaJalal1
-
-
سلو المغربي الصحي 😋😋 سلو المغربي الصحي 😋😋
سلو يعتبر من الحلويات المغربية و هي عبارة عن عجين مكوّن اساسا من مزيج الدقيق المحمص،اللوز، السمسم ام الزنجلان، سكر وزبدة و يضاف إليه كذلك اشياء اخرى تختلف من منطقة إلى اخرى. و من خاصيات سلو انه يدوم لمدة طويلة في ظروف عادية و يحضر اساسا في شهر رمضان الكريم لكونها اكلة مغدية و لتوفرها على عناصر حرارية مهمة ☺
-
حلوى الشعيرية بالمهلبيه حلوى الشعيرية بالمهلبيه
#جربتها_في_كوكباد#تجربتي_المصوره#حلوي_الشعيريه_بالمهلبيهحلوى الشعيرية بالمهلبيه حلوى لذيذة ورائعه لصديقتنا جولان الذي قامة بعملها في حصة الطبخ المباشر تسلم يدك صديقتي جولان وشكرا على الوصفه اللذيذه قمت باضافة الزبده بدلان من الزيت اثناء تحمير الزبده كما قمة بتزيينها بالفراوله وزبدة اللوتس وطلعت لذيذة جداً واحبها اولادي ايضا وانصح ان تكون الشعيرية طريه وتحتوي على كميه من الحليب بعد تسويتها حتى تبقى طريه وماتجف بعد ان تبرد
-
الزعلوك.. مقبلة الباذنجان المشوي والطماطم 😋 الزعلوك.. مقبلة الباذنجان المشوي والطماطم 😋
#الشيف_الذهبي#وصفات_بالباذنجان#زعلوك#طبخ_مغربييعدّ طبق الزعلوك المغربي الأصل (وهو قريب من كونه نوعاً من أنواع السلطة)، من الأطباق الجانبية الصحية حيث إنّه غنيّ بالفيتامينات والألياف الغذائية؛ لأنّه يحوي عدد من الخضراوات، ولأنه لا يحتوي على كمية كبيرة من الزيوت أو الدهون فهو طبق صحي وقليل المحتوى بالسعرات الحرارية، ولكنه في نفس الوقت طبق مُشبع ومناسب للحميات الغذائية التي تهدف إلى إنقاص الوزن أو المحافظة عليه، كما يمكن تقليل الملح ومعجون "الهريسة" فيه ليصبح طبقاً مناسباً لمن يعاني من ارتفاع ضغط الدم
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات