Otak-Otak + Tahu Cabe Ijo

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bhtahu kuning
  2. 4 bhotak-otak (saya pake otak-otak yg di bngks daun pisang)
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 siungbawang bombai
  5. 2 bhbawang merah
  6. 30 bhcabe ijo(saya suka cabe ijo nya bnyk biar mantap)
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula pasir
  9. Secukupnyaair
  10. Secukupnyakecap
  11. Secukupnyapenyedap rasa
  12. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu kuning dan otak-otak potong dadu

  2. 2

    Siapkan bumbu2 yg sudah di potong2

  3. 3

    Goreng tahu agak setengah mateng (angkat n tiriskan)

  4. 4

    Tumis bawang putih,bawang merah (masak sampai harum),lalu masukkan cabe ijo n tumis sampe agak layu,lalu tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Tambahkan garam,penyedap rasa,kecap n gula pasir secukupnya,lalu masukkan tahu n otak2nya

  6. 6

    Terakhir bawang bombai di masukkan. Dan masakan siap untuk di sajikan.😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aning nurcahyu
aning nurcahyu @Aning85
pada
Pondok Aren Tangerang Selatam

Komentar

Resep Serupa