Nagyon szeretjük a csirkemájat. Kiadós étel, mindenből csak egy kicsi kell bele, mégis bőven lesz egy adagból. A hozzávalókból látható, hogy viszonylag gyorsan elkészül.

#vegán #gluténmentes

Imádom a quinoát, szinte bármilyen zöldséggel kombinálva, hidegen és melegen is finom, rengeteg fontos vitamint tartalmaz (B vitaminokat, C-, E- vitamint és Béta karotint) valamint az egyik legtöbb ásványi anyagot és tápanyagot tartalmazó legtáplálóbb gabona. Nem utolsósorban gluténmentes is. Régóta szerettem volna már céklával kipróbálni, végre eljött az idő :) Kiváló akár köretnek vagy önmagában főételnek. Quinoát lehet kapni a legtöbb nagyobb bio/paleo boltban. A hozzávalókat 2,5 dl-es bögrével mértem.

Egy kedves ember emlékét felidézve így #hétvége alkalmából, teszem közé nektek ezt a kiadós egytál ételt.Jó étvágyat kívánok! 🌞😘

#glutenfree #glutenmentes

Laktató munkahelyi ebéd, de köretként is megállja a helyét.

Hétvégenként rendszerint valami salátát reggelizünk. Egészséges, gyorsan elkészíthető.

Köretnek is tökéletes, de önmagában még tökéletesebb! :)

Újból egy francia oldalról néztem a receptet (casserole et chocat(e)) - angolul is fent vannak a receptek ;) -, de az öt hagyma soknak tűnt, még ha ott több főre is szól a recept... Továbbá a két lime elég savanyúvá teszi, így aki kissé kevésbé markáns ízre vágyik, vigyázzon ezzel. :)