Soto Daging

Risda
Risda @SampelSimpel
Sungai Lumbah, Batola

Daging kurban kali ini saya masak soto simpel dan berkaldu. Disini saya menggunakan baking soda untuk melembutkan daging. Sebaiknya memang tidak menggunakan lebih dari takaran disini ya. Karena manis dagingnya akan hilang. Yuk dicoba 🤗

#MasakDagingKurban
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalselBar

Soto Daging

11 orang berencana membuat resep ini

Daging kurban kali ini saya masak soto simpel dan berkaldu. Disini saya menggunakan baking soda untuk melembutkan daging. Sebaiknya memang tidak menggunakan lebih dari takaran disini ya. Karena manis dagingnya akan hilang. Yuk dicoba 🤗

#MasakDagingKurban
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalselBar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 20 menit
5 orang
  1. 450 gramdaging sapi
  2. 1 sdtbaking soda
  3. 1 literair untuk merebus
  4. 2 sdtgaram
  5. 1 sdtpenyedap
  6. Bumbu halus
  7. 1/2 ruaskunyit
  8. 1 ruasjahe
  9. 5 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah

Cara Membuat

1 jam 20 menit
  1. 1

    Potong kecil daging sapi. Lalu baluri dengan baking soda. Diamkan sekitar 10-15 menit. Lalu cuci bersih

  2. 2

    Rebus daging sampai keluar buih²nya. Buang airnya lalu cuci bersih daging sapi

  3. 3

    Dalam panci yg berisi daging, masukkan air sampai daging terendam. Rebus sampai arinya mendidih. Lalu masukkan bumbu halus, garam dan penyedap. Masak hingga daging benar² empuk. Jangan lupa tes rasa

  4. 4

    Soto daging siap disantap dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risda
Risda @SampelSimpel
pada
Sungai Lumbah, Batola
Local Team Kalsel 2024, 2025sedang belajar masak, senang memasak dan mencoba masakan baru.youtube: Sampel simpelid cookpad: 23698571
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa