Fenyőrügy szirup
Most kell készíteni télire a legjobb köptető szirupot. A fenyőrügyben lévő hatóanyaga a legjobb torokfájásra és náthára! Ez egy annyira finom szirup, hogy én csak úgy önmagában is bele-bele szoktam kóstolgatni, akkor is, ha nem fáj a torkom 😊 Tettem már palacsintára, pudingra. Tulajdonképpen önmagában is egy jó kis finomság. ..a gyerekek is szívesen megeszik. Aki szeretné, cukor helyett állítólag készíthető mézzel is. Én ebben az esetben a cukorra szavazok inkább. Jó egészséget mindenkinek!
Fenyőrügy szirup
Most kell készíteni télire a legjobb köptető szirupot. A fenyőrügyben lévő hatóanyaga a legjobb torokfájásra és náthára! Ez egy annyira finom szirup, hogy én csak úgy önmagában is bele-bele szoktam kóstolgatni, akkor is, ha nem fáj a torkom 😊 Tettem már palacsintára, pudingra. Tulajdonképpen önmagában is egy jó kis finomság. ..a gyerekek is szívesen megeszik. Aki szeretné, cukor helyett állítólag készíthető mézzel is. Én ebben az esetben a cukorra szavazok inkább. Jó egészséget mindenkinek!
Elkészítés
- 1
Én egy 8 literes tálat szedek tele a kertem fenyőfáiról minden évben. A fenyő ilyenkor április, május hónapban rügyezik és az ágvégeken lévő világosabb színű rügyeket szedjük. Elég jól lehet vele haladni, én több fáról szedem, hogy ne okozzak nagy kárt egy-egy fa fejlődésében! 😊 Szeretem a fáimat, így mindig meg is köszönöm nekik az egészséget, amit nyújtanak nekünk! ☺ 💖
- 2
Alaposan megmosom őket és egy szűrőn keresztül lecsöpögtetem a vizet róla.
- 3
Egy 5 literes befőttes üvegbe a cukrot és a rügyeket rétegezve belerakom. A rétegek között jól megtömködöm az egészet egy krumpli nyomóval, hogy a lehető legtömörebb legyen.
- 4
Lezárom egy fóliával és kb. egy hónapra kiteszem a napra. 1 hónap múlva leszűröm és kész is a finom szirup, egy egész évre! Torokfájásra a legjobb! És különleges vacsorákhoz is kiváló étvágygerjesztő! De akár vadhúsokat is megbolondíthatunk vele, különleges ízvilága miatt.😊
- 5
Ne ijedjünk meg, pár nap elteltével összeesik az egész és bebarnul. Ez természetes velejárója a folyamatnak! Legyünk türelmesek! 😊 Van, aki megfőzi az egészet, hogy ne kelljen egy hónapot várni, de én nem javaslom, mert úgy pont az értékes hatóanyagokat veszíthetjük el belőle! Marad a türelem! 😀
- 6
Két hét után egyszer felkeverem.
- 7
Két hét után egyszer felkeverem.
- 8
Kész 😊
- 9
Tartsd hűtőben lehetőleg egy csatos üvegben amit nem zársz rá mert kissé erjedni fog télre
- 10
Ajándéknak is tökéletes!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Levendula szirup Levendula szirup
Illatos levendula szirup desszertekhez, de frissítő limonádénak is finom!
-
Nátha? Hátha! Nátha? Hátha!
Ez egy fenyőrügy szirup, ami átsegít a náthás, influenzás időszakon.
-
Liege-i szirup Liege-i szirup
A belga konyhában édességek, és húsok ízesítéséhez is használják ezt a szirupot. A titka a lassú főzés, a végére egészen aranyszínű vagy még sötétebb lesz. Ha kellő ideig főzzük, zselés állagú lesz a szirup, a gyümölcsökben – főként a héjukban – található pektinnek köszönhetően.
-
Fenyőrügy szirup Fenyőrügy szirup
Újságban találtam fenyőrügyből készült szirupot. Nagyon megtetszett amit írtak róla, ezért kipróbálom. Sok jót hallottam róla.
-
Fenyőszirup Fenyőszirup
Május végén, június elején a fenyők új rügyet növesztenek. Ezeket gyűjtjük be a másfél maximum 6 centis hosszúságúakat. Lehetőleg több fáról és arányosan szedve, hogy a növény szépen fejlődhessen tovább.A fenyőszirup kiváló kiegészítője a nátha, influenza elleni/ gyógyító szereknek, emellett segít az elnehezült gyomornak is.A szirup leszűrése után a rügyeket felfőzhetjük teának, illetve szörpöt készíthetünk belőle további cukor, citromsav hozzáadásával.
-
Gyömbér szirup Gyömbér szirup
Garit, vagy más néven sushi gyömbért készítettem. 😎 Mivel nem szeretek olyan hozzávalót kidobni, ami esetleg felhasználható, így a gyömbér héját és a kisebb leeső gyömbér darabokból főztem a felöntő szirupot, amiből isteni a limo, és a tea is😎#misenplace
-
Fenyőrügy szirup felturbózva 🥰 Fenyőrügy szirup felturbózva 🥰
Egészséges, egyszerű és finom.
-
Svéd 🇸🇪 "sirap" - szirup készítése házilag Svéd 🇸🇪 "sirap" - szirup készítése házilag
A sűrű szirup, egy nagyon elterjedt édesítőszer, ami Svédországban minden konyhában megtalálható és sütemények, házilag készült karamellák, édességek, de még kenyérnek és meleg ételeknek is elengedetlen alapanyaga. Csak kristálycukorból és vízből készül, tehát nem juharszirupról van szó. A szirupot illetően a legjobb az, ha szánsz rá egy kis időt és magad főzöd meg, ha svéd süteményeket vagy édességeket akarsz készíteni, mert sajnos mással nem pótolható. Az interneten létezik, de rettenetesen drága.
-
Gyümölcsös, uborkás frissítő ital🍹 Gyümölcsös, uborkás frissítő ital🍹
A kánikulai nyár, egyik legjobb ízű frissítő itala!Csak ajánlani tudom! Aki szeretné, kissé, mézzel édesítheti.#kotenykihivas2024
-
Ibolya szirup Ibolya szirup
A recept kb. ugyanaz mint a pitypang mézbél. A kert egy részében gyakorlatilag burjánzik és mivel maga a virág ehető ezért gondoltam egy szép kis szirup hátha ki tudok belőle hozni. Ez elkészítési időt csak saccoltam mert egy idő után elvesztettem a fonalat mivel az utolsó 3 főzés 3 nap alatt tudtam csak végrehajtani idő hiányában.
-
Cseresznye eltevés hidegen Cseresznye eltevés hidegen
Sokan sokféleképpen teszik el a cseresznyét télire. Én így raktam el. Nem kell a konyhában állni órák hosszat, szirupot főzni, ezzel a módszerrel is sokáig eláll a cseresznye. Gyümölcslevesnek, sütibe kiváló alapanyag.
-
Homoktövis lekvár és szirup Homoktövis lekvár és szirup
Télen megelőzésként és kezelésként hűléses betegségekben használjuk. A lekvárból egy halmozott teáskanállal teszünk egy csésze teához, a jégkockából egyet. A szirupot tetszés szerint használjuk. Sok más betegségben is hatásos. Préseléskor a gyümölcs nem éppen kellemes illatú. Felbontás után hűtőben tároljuk. Ha nagyobb mennyiségben készítjük érdemes egy kevés konzerválót tenni a tetejére.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)