豚肉のネギ塩だれ炒め

かいゆかマンタマン
かいゆかマンタマン @cook_40484336

豚肉のネギ塩だれ炒め

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材料

  1. 豚肉 300g
  2. 長ネギ 1/2本
  3. ●ごま油 大さじ2
  4. ●レモン汁 小さじ2
  5. ●鶏ガラスープの素 小さじ1
  6. ●にんにくチューブ 小さじ1
  7. ●塩こしょう 少々
  8. 青ネギ 少々

作り方

  1. 1

    長ネギをみじん切りする

  2. 2

    油を敷いたフライパンに豚肉を入れ炒め、ネギを追加してしばらく炒める

  3. 3

    ●の調味料を入れて混ぜながら炒める

  4. 4

    皿に盛り付け、刻んだ青ネギを乗せる

コツ・ポイント

美味しすぎて他4品おかずあっても全然足りなかったので、倍量で作ったほうがよかった！
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2児＆第3子妊娠中のママです！幼児でも美味しく食べられるメニューを中心に載せています。自分用メモですが、印刷するために公開。出産のため6月いっぱいで休止予定。
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