Krumplifőzelék fasìrtgolyóval

9 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Rubint Emese
Rubint Emese @rubint_emese
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
  1. 6 dbburgonya (1kg)
  2. 1 közepes fejvöröshagyma
  3. 2 gerezdfokhagyma
  4. 2 tkfűszerpaprika
  5. 2 ekétolaj
  6. 1 tk
  7. 1/2 tkőrölt bors
  8. 1 dbbabérlevél
  9. Habaráshoz:
  10. 2 ekliszt
  11. 200 grammtejföl
  12. 2 ekalaplé

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A krumplit meghámozzuk, megmossuk.

  2. 2

    A hagymát finomra aprítjuk, a fokhagymát lereszeljük vagy zúzzuk.

  3. 3

    Egy lábasban felforrósítjuk az olajat, üvegesre pároljuk benne a hagymát.

  4. 4

    Hozzáadjuk a fokhagymát, 1 percig kevergetjük, majd levesszük a tűzről.

  5. 5

    Belekeverjük a pirospaprikát, majd azonnal felöntjük egy kevés vízzel.

  6. 6

    Beletesszük a krumplit, sózzuk, borsozzuk, beletesszük a babérlevelet, és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje.

    Fedő alatt, közepes lángon főzzük kb. 20 percig, amíg a krumpli puha nem lesz.

  7. 7

    A lisztet simára keverjük a tejföllel.

    A forró főzelékből két merőkanállal a habaráshoz adunk, majd lassan visszaöntjük az egészet a lábasba, közben kevergetve.

    Még 5 percig főzzük kevergetés mellett, amíg besűrűsödik.

  8. 8

    A kometa fasìrtgolyókat sütőben alul-felül modban sütöttem aranybarnara 20percig.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Rubint Emese
Rubint Emese @rubint_emese
Közzétéve:
Bűntelen finomságok
Olvass tovább

Hasonló receptek