Pindang Tahu Bali Sederhana

Moh Andy Nugroho
Moh Andy Nugroho @androvnugros
Malang-Madiun

Resep yang sederhana dengan bahan yang simple dan praktis

Pindang Tahu Bali Sederhana

4 orang berencana membuat resep ini

Resep yang sederhana dengan bahan yang simple dan praktis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
4-6 Orang
  1. Bumbu Halus
  2. 6Cabe Merah / Keriting
  3. 3Cabe Rawit (sesuai selera)
  4. 3 BuahKemiri
  5. 2 BuahDaun Jeruk
  6. Bumbu Kasar
  7. 5 SiungBawang Merah
  8. 4 SiungBawang Putih
  9. 2Cabe Hijau
  10. 2 BuahTomat
  11. Bumbu Pelengkap
  12. 1 RuasLaos / Lengkuas
  13. 2 BuahDaun Salam
  14. SecukupnyaGaram
  15. SecukupnyaGula
  16. SecukupnyaBumbu Penyedap
  17. SecukupnyaKecap Manis
  18. Bahan Utama
  19. 4 PcsIkan Pindang Ukuran Sedang
  20. 2 KotakTahu Putih (sebungkus plastik di pasar)
  21. 5 PotongKotak2 Tempe (optional)

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Goreng Utuh Ikan Pindang sampe kecokelatan

  2. 2

    Goreng Tahu dan Tempe sampai setengah Matang (sesuai selera)

  3. 3

    Uleg atau blender untuk bumbu2 Halus

  4. 4

    Potong tipis / kecil2 untuk bahan2 bumbu kasar

  5. 5

    Masukkan Bumbu Kasar ke dalam wajan, kemudian setelah harum, masukkan Bumbu Halus

  6. 6

    Tambahkan Air (sesuai selera) dan Bumbu Pelengkapnya, tunggu hingga mendidih

  7. 7

    Masukkan Ikan Pindang (pisahkan terlebih dahulu tulang dan kepalanya) dan Tahu tempe ke dalam tumisan bumbu

  8. 8

    Aduk sekitar 5-10 menit dan masakan siap disajikan 👍🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Moh Andy Nugroho
Moh Andy Nugroho @androvnugros
pada
Malang-Madiun
Seorang engineer dan bapak dua anak yang suka memasak dengan resep ala kadarnya tapi dijamin enaaak :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa