BBQ rakott tészta

Petra
Petra @petraa_07
Budapest

Finom, egyszerű, laktató. :)

BBQ rakott tészta

24 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Finom, egyszerű, laktató. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
5-6 adag
  1. 1 kgcsirkemellfilé
  2. 500 gpenne tészta
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 300 gbacon
  5. 5 dlházi paradicsomlé
  6. ízlés szerintBBQ szósz
  7. 300 gtrappista sajt
  8. Fűszerek:
  9. ízlés szerintsó, bors
  10. ízlés szerintmajoránna
  11. ízlés szerintoregánó
  12. ízlés szerintfriss zellerzöld

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A csirkemellet felaprítjuk, a bacont szintén. A vöröshagymát felvágjuk és a baconnel együtt egy tetszőleges teflon edénybe összepirítjuk.

  2. 2

    Utána kiszedjük és félretesszük. A visszamaradt zsiradékban a csirkemellet megpirítjuk, majd a baconos hagymát hozzáadjuk és összeforgatjuk.

  3. 3

    Ezt követően felötjük a sűrű paradicsomlével és a BBQ szósszal. Pici főzés után mehetnek bele a fűszerek is ízlés szerint.

  4. 4

    Amíg fő a "ragu" feltesszük a tésztát sós vízbe főni.

  5. 5

    Ha mind a kettő megfőtt, veszünk egy tetszőleges jénai edényt és a leszürt tésztát összeforgatjuk a raguval, végül jó vastagon beterítjük a tetejét a lereszelt sajttal.

  6. 6

    Tegyük be a sütőbe kb. 30 percre 180° on amíg a sajt rá nem olvad.

  7. 7

    Tálalásnál még meg lehet szórni friss zellerzölddel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Petra
Petra @petraa_07
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek