Daging Karitik (Bumbu Kari & Bistik)

Momiera
Momiera @Momiera
Bandung

POSBAR 2

Olahan Daging Kurban saya bikin satset aja..walau awalnya bingung mau di apakan yaaa?...saya kebayang bistik tapi sdh ada resepnya..eehh tapi klo bumbu bistik di campur sama bumbu kari kayak gimana yaaaa rasanya...hhhmmm

Tapi barusan beres maksi paksu Approved..dan beliau yg menamai resep saya yaitu Daging KariTik.

#MasakDagingKurban
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
*Periode 06 - 22 Juni 2025
*Resep ke 27

Daging Karitik (Bumbu Kari & Bistik)

5 orang berencana membuat resep ini

POSBAR 2

Olahan Daging Kurban saya bikin satset aja..walau awalnya bingung mau di apakan yaaa?...saya kebayang bistik tapi sdh ada resepnya..eehh tapi klo bumbu bistik di campur sama bumbu kari kayak gimana yaaaa rasanya...hhhmmm

Tapi barusan beres maksi paksu Approved..dan beliau yg menamai resep saya yaitu Daging KariTik.

#MasakDagingKurban
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
*Periode 06 - 22 Juni 2025
*Resep ke 27

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 mangkuk sedang
  1. 500 gDaging Sapi (Kurban)
  2. 1 bhkentang
  3. 1 bhbawang bombay
  4. 2 sdmbumbu kari desaku
  5. 4 sdmkecap manis
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyamerica
  8. Secukupnyabumbu rasa sapi
  9. Secukupnyabubuk jinten
  10. Secukupnyabubuk jahe
  11. 1 bhbunga lawang
  12. 2 bhjabe hijau besar
  13. 1 bhCabe Gendot
  14. 3 bhCabe merah
  15. 2 lbrdaun salam
  16. 1 batangserai
  17. Bumbu yang dihaluskan :
  18. 5 siungbawang putih
  19. 8 siungbawang merah
  20. 2 butirkemiri sdh d sangrai

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan daging cuci dan tiriskan, lalu iris² dg ukuran sedang (tdk tebal), begitu juga kentang di iris kotak kecil lalu goreng sampai kekuningan...lalu angkat.

  2. 2

    Siapkan bumbu² yg diiris dan yang harus dihaluskan

  3. 3

    Panaskan minyak dan masukkan bawang bombay, lalu masukkan bumbu halus, salam, serai sampai wangi lalu tambahkan air dan biarkan daging sampai empuk

  4. 4

    Tambahkan kecap manis, merica bubuk, bumbu penyedap rasa sapi & bumbu kari lalu diamkan sampai sat..

  5. 5

    Tambahkan irisan kentang goreng, cabe merah, cabe hijau & cabe gendot..lalu tambahkan garam..lalu koreksi rasa. Selamat mencobaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Momiera
Momiera @Momiera
pada
Bandung
Ibu RT ya mau belajar masak, baking, pokoknya bebikinan🤗😍💪🍞🌰🌶🌽🥒🥬🥦🧄🧄🧅🥯🥞🧇🧀🍖🍗🥩🥓🌭🍔🍕🍟🌮🥪🌭🌯🥙🍳🥘🍲🍜🍛🍝🍠🍥🍣🍤🥮🍡🍢🦐🍠🍧🥡🥠🍩🍪🎂🍰💜Semoga resep² yg saya tulis bisa mjd manfaat buat org lain, krn resep² org lain pun bermanfaat utk saya.💜 Silahkan mau simpan resep saya lalu kirim foto cooksnapnya ya🙏👌🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa