आवोकाडो टोस्ट

Anupama Maheshwari
Anupama Maheshwari @Maheswari1234

आवोकाड़ो बहुत ही फायदेमंद फल है|इसमें मोनोसचुरटेड फैट होता है जो अच्छे कॉलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है और खराब कॉलेस्ट्रॉल को कम करता है|यह हार्ट और ब्रेन के लिए बहुत फायदेमंद होता है |यह फैट में घुलनशील विटामिन A, D,E,K के अवशोषण को बढ़ाता है|आवोकाडो टोस्ट बनाने में आसान है|इस टोस्ट को मल्टीग्रेन या ब्राउन ब्रेड से बनाना चाहिए पर मेरे पास व्हाइट ब्रेड थी तो मैंने इसी से बनाया|
#CA2025
#week14

आवोकाडो टोस्ट

आवोकाड़ो बहुत ही फायदेमंद फल है|इसमें मोनोसचुरटेड फैट होता है जो अच्छे कॉलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है और खराब कॉलेस्ट्रॉल को कम करता है|यह हार्ट और ब्रेन के लिए बहुत फायदेमंद होता है |यह फैट में घुलनशील विटामिन A, D,E,K के अवशोषण को बढ़ाता है|आवोकाडो टोस्ट बनाने में आसान है|इस टोस्ट को मल्टीग्रेन या ब्राउन ब्रेड से बनाना चाहिए पर मेरे पास व्हाइट ब्रेड थी तो मैंने इसी से बनाया|
#CA2025
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सामग्री

20मिनट
3 सर्विंग
  1. 1मध्यम आकार का ब्रेड का पैकेट
  2. 1आवोकाडो फ्रूट
  3. 1मध्यम आकार की प्याज़
  4. 1मध्यम आकार का टमाटर
  5. 1/2नीबू
  6. 1 टीस्पूनपालक प्यूरी
  7. 1टेबल कद्दूकस किया पनीर
  8. 7-8टूटी फ्रूटीके दाने
  9. 1 टेबल स्पूनहरा धनिया
  10. 1/2 टीस्पूनकाली मिर्च पाउडर
  11. 1/2 टीस्पूननमक

कुकिंग निर्देश

20मिनट
  1. 1

    आवोकाडो को धो कर दो हिस्से कर लें|इसका पल्प चाकू की सहायता से निकाल कर इस पल्प में नमक, फ्रेश कुटा हुई काली मिर्च पाउडर, नमक, नींबूका रस डालें और मिला लें|आप नमक, काली मिर्च अपने इच्छानुसार कम या ज्यादा कर सकते हैँ|

  2. 2

    पनीर को कद्दूकस करें|आवोकाडो के पल्प को हरा रंग देने के लिए ब्लाँच किये पालक की प्यूरी डाली है|टमाटर का पल्प निकालकर महीन काट लें|प्याज़ और हरा धनिया महीन काट कर आवोकाडो के पल्प में मिलाये|

  3. 3

    मैंने ब्रेड को टोस्टर में टोस्ट किया है| आवोकाडो का पल्प टोस्ट पर फैलाये ऊपर से कद्दूकस किये पनीर, महीन कटे टमाटर और टूटी फ्रूटी से टॉपिंग करें|हैल्थी आवोकाडो टोस्ट रेडी हैँ|

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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