صينية بطاطس🥔بالسجق وسر الصلصة الغنية بالصوص😋
🤤 صينية البطاطس بالسجق... اللي عملت قلبان في المطبخ! 😅
يا جماعة، اللي حصل النهارده في الفرن مكنش طبخ... كان سحر رسمي!
بطاطس مقطعة بقلبي، وسجق بلدي كأنك جايباه من عند الجزار بتاع جدتك، دخلوا الفرن مع شوية صلصة كده متحوّجة وعاملة دوشة في البيت من الريحة 🔥
الصينية دي مش أكل... دي "إعلان حالة طوارئ في الرجيم"!
تغميسة واحدة بالعيش او بالرز وهتلاقي نفسك بتغني:
"يا بطاطس يا سجق... أنا قلبي وقع!"
وطبعًا السجق طالع بيزغرط جوه الصينية، والبطاطس بتقوله:
"هات من الصلصة شوية، إحنا هنا بنتدلع!"
جربيها وهتشوفي... هتدخلي المطبخ تعمليها كل يوم وتطلعي تقوليلهم:
"أنا مش طباخة... أنا فنانة!"
صينية بطاطس🥔بالسجق وسر الصلصة الغنية بالصوص😋
🤤 صينية البطاطس بالسجق... اللي عملت قلبان في المطبخ! 😅
يا جماعة، اللي حصل النهارده في الفرن مكنش طبخ... كان سحر رسمي!
بطاطس مقطعة بقلبي، وسجق بلدي كأنك جايباه من عند الجزار بتاع جدتك، دخلوا الفرن مع شوية صلصة كده متحوّجة وعاملة دوشة في البيت من الريحة 🔥
الصينية دي مش أكل... دي "إعلان حالة طوارئ في الرجيم"!
تغميسة واحدة بالعيش او بالرز وهتلاقي نفسك بتغني:
"يا بطاطس يا سجق... أنا قلبي وقع!"
وطبعًا السجق طالع بيزغرط جوه الصينية، والبطاطس بتقوله:
"هات من الصلصة شوية، إحنا هنا بنتدلع!"
جربيها وهتشوفي... هتدخلي المطبخ تعمليها كل يوم وتطلعي تقوليلهم:
"أنا مش طباخة... أنا فنانة!"
الخطوات
- 1
هنحط في صينية البصل والفلفل والثوم
- 2
والتوابل.. فلفل.. ملح.. كمون.. كزبرة
- 3
وندعكهم كويس ونطلع عينهم😂 عشان البصل يطلع الماء بتاعته ويدي طعم حلو زيكوا☺️
- 4
ونضيف البطاطس وندعكهم كويس
- 5
ونضيف السجق فوق الوجه
- 6
نجهز الصلصة بقي.. نسخن شوية سمنة على زيت
- 7
ونضيف الثوم
- 8
واول مانشم ريحته نضيف صلصة الطماطم
- 9
ورشة سكر عشان الحموضة ونشوحها شوية عشان نطلع المادة الحافظة اللي فيها
- 10
ونضيف الطماطم المبشورة
- 11
ونقلب ونسيبها تتسكبك شوية
- 12
ونضيف المرقة.. انا استخدمت ويلز عشان مافيهاش مواد حافظة
- 13
ونقلبها شوية
- 14
وضفت كوبين الماء المغلية
- 15
وقلبتها وسيبتها تغلي شوية وتتسبك
- 16
وضفت الصلصة عالسجق والبطاطس وغطيتها بورق زبدة وعليه فويل ودخلته الفرن على درجة حرارة 200 او حسب الفرن بتاعك.. ولما استوي شيلت ورق الفويل وحطيته تحت الشواية ياخذ لون
- 17
ودي كانت النتيجة 😍😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
صينية بطاطس بالسجق والخضار صينية بطاطس بالسجق والخضار
جميلة وسريعة جدا وفيها عناصر غذائية كتير
-
-
-
-
-
-
-
-
صينيه بطاطس بالسجق صينيه بطاطس بالسجق
وصفه خفيفه وسريعه وتنفع وجبه غداء بجانب الرز الابيض وطبق سلطه
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)