من الأكلات الشعبية المفضلة لدى أبناء دولة الإمارات، وسكان الخليج العربي كافة، وهي عبارة عن حلوى محلية الصنع.لها عدة طرق لاعدادها وهذي واحده من الوصفات المعتمده لدي وخاصه ‏​‏​في شهر رمضان ..وبأذن الله لي وصفات اخري بالساقو

حلى حجازي لذيذ يمكن عمله بالحليب او الزعفران او ديس التمر سهل ويحبه الكبار والصغار جربوه حتحبوه

#بوفيه_الصيف

#حلوى_الساقودانه#حلوى_الساقو#ساقودانه#ساقو#وصفات_رمضانيه#حلوى_سهله_وسريعه#روح_السعوديه حلوى الساقودانه حلوى معروفه في السعوديه ودول الخليج وتسمى بحلوى الساقودانهالساغو (بالإنجليزية: sago)‏ أو السّاقو، و الاسم الهندى له "سابودانا" sabudana. وتعني كلمة ساغو Sagu أو Sago في الموطن الأصلي لها: "الخبز" وهو نوع من الحبّ يُصنَع من النشويات الموجودة في المركز الإسفنجي أو اللب لأنواع مختلفة من نخيل المناطق المدارية تعرف جميعها باسم موحد هو نخيل الساغو. ويستخلص من نخيل الساغو نوع من الدقيق يسمى دقيق الساغو. ويأتي معظم إنتاج هذا الدقيق من جنوب شرق آسيا، وتبعث كميات كبيرة من الساغو إلى أوروبا وأمريكا لأغراض طبخ تجارية حيث يستخدم الساغو في صنع الحلوى وتركيز المرق. ويعتبر هذا الدقيق مغذيا بالإضافة إلى أنه سهل الهضم، ولهذا يُعد الساغو من أنواع الأغذية الرئيسية لسكان جزر الهند الشرقية. والساغو (الساقو) معروف في دول الخليج العربى ويدخل في الأكلات الشعبية الخليجية كحلوى الساقو الإماراتية والعمانية كذلك.ينمو نخيل الساغو بسرعة كبيرة، [1] ما يصل إلى ارتفاع متر ونصف المتر في السنة الواحدة، وهو ينمو في مستنقعات المياه العذبة والأراضي المنخفضة في المناطق المدارية. وتنتج النخلة الواحدة ما بين 150 إلى 300 كيلوجرام من النشاء.

ام ليان # 🦋