قبل بيوم بنقع الفاصوليا وتاني يوم بغسلا وعالبارد بحطلا نص ملعقة كربونات وبسلقن نص سلقه بكب ماء عنن وبتركن على جنب بقلي لحمة مع لليه حتى تتحمر بدق ثوم كتير ناعم وبفرم الكزبرة وبضيفا لتوم وبدقن مع بعض وبضيفن عالحمه وبقليهن مع بعض بضيف الماء وبزيد رب البندورة حسب كم ملعقه لانو حسب كل نوع رب البندورة بتقدرو وبضيف الفاصوليا وملح وبهار اسود. وكمون كراميل نفخه فقط وبتركن حتى يستتوو

بطنجرة بحط ملعقة سمنه بقلي شعيرية حتى تتحمر وبغسل البرغل وبضيفو عاشعيريه بحركن شوي برجع بضيف كبايتن ماء وملح بهار اسود وبتركن حتى ينشفو ويستو

بس تستوي الفاصوليا والبرغل بسكبو بصحن تقديم وبقدمو مع الحامض فقط وانا بفضل البرغل عاشعيريه اكتر من رز والف صحة