تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

50د
6أشخاص
  1. 1 كغبصل مقطع جوانح
  2. 2 م كثوم مفروم ناعم
  3. م ككزبرة مطحونة
  4. م ككمون
  5. م صفلفل أسود
  6. كوبمن الخل الأبيض
  7. م كطماطم مصبرة (معجون الطماطم)
  8. كوبمن عصير الطماطم
  9. كوبماء
  10. كوبشعرية (فارميسال)
  11. كوبأرز منقوع في الماء لمدة 30د
  12. كوبعدس منقوع في ماء مغلي
  13. كوبمن المعكرونة المسلوقة حجم صغير
  14. كوبمن السباغيتي المسلوقة
  15. زيت للقلي

الخطوات

50د
  1. 1

    أولا بعد بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله نقوم بتغليف البصل المقطع جوانح بخليط من الدقيق الأبيض والنشاء نضيف الملح ونقليه في زيت ساخن على نار متوسطة

  2. 2

    في قدر على نار متوسطة نحمص الفارميسال في 4ملاعق من زيت اللي قلينا فيه البصل حتى يتغير لونها إلى الذهبي نضيف بعد ذلك الأرز المنقوع والعدس ونقلب ثم نغطي القدر في الماء الساخن ثم نضيف الملح وم ص الكمون والفلفل الاسود

  3. 3

    من جهة أخرى في قدر آخر على نار متوسطة نستخدم قليل من زيت البصل نضيف الثوم ونشوحه دون أن يحترق نضيف معه الكزبرة المطحون ونشوح الكل معا حتى يتحمص الكزبرة مع الثوم دون أن يحترق طبعا

  4. 4

    نضيف بعد ذلك كوب الخل وعصير ومعجون الطماطم نضيف ملعقة صغيرة سكر ومكعب مرق (اختياري) وكوب من الماء نتبل بالملح والفلفل الأسود ونترك الكل يطهى على نار متوسطة

  5. 5

    نضع المعكرونة والسباغيتي في صحن التقديم ونفرغ عليه خليط الفارميسال والأرز.. نسقي بالصلصة ونزين بالبصل المقرمش

  6. 6

    ويقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم إلياس🇩🇿🇩🇿
نُشرت في
you don't need to be Muslim to stand up for Gaza you just need to be human ❤❤القلوب قد تحيا بكلمة طيبة ❤❤ فاجعل كلماتك نسيما يجبر 🦋💙لا رياحا تكسر 🥀💔
اقرأ المزيد...

التعليقات (7)

وصفات مشابهة