Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A vékonyra szeletelt karajszeleteket sóval, borssal ízesítettem.
- 2
A lábosba, a zsiradékot feltettem főni, hozzá került, a szalonna, kolbász, lepirítottam, majd kiszedtem, félretettem. A forró zsiradékon, leoirítottam a hússzeleteket (3-3 perc), mindkét oldalát.
- 3
Ezután a húsokat kiszedtem, félretettem. A zsíron megdinszteltem 2 nagy fej apróra vágott vöröshagymát. Közben összevágtam még két vöröshagymát, félfőre és felkarikáztam a lecsópaprikát. Majd hozzátettem a dinsztelt hagymához.
- 4
Sütni kezdtem, majd néhány perc múlva hozzátettem a félbevágott, kicsumázott 🍅 paradicsomokat. Sóztam, majd fedő alatt főztem 10 percig, amíg levet enged a lecsó alap. A paradicsomok bőre ekkor könnyen lehúzható, ekkor szoktam kivenni. Ezt követően került hozzá az őrölt fűszerpaprika, majd belehelyeztem a húsokat, kolbászokat, szalonnát és 30 perc alatt készre főztem,
- 5
A tarhonya: 1 nagy bögre tarhonyát, kevés fűszeres olívaolajon lepirítottam, majd 2 ugyanilyen bögre forró vízzel felőntve, készre főztem. Nem maradt más hátra, mint a tálalás. Jó étvágyat kívánok. 👍🤙😉🧐☀️
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
-
Lecsós csirkemáj tarhonyával Lecsós csirkemáj tarhonyával
Főtt tésztával, nokedlival is finom, de én tarhonyával szeretem a legjobban! El lehet készíteni nyáron eltett kész lecsóval is! :)
-
Lecsósszelet tarhonyával Lecsósszelet tarhonyával
Mi szertjük a lecsós ételeket én szinte mindent ígykészítek el.
-
Lecsós sertésszelet Lecsós sertésszelet
Kezdett megromlani a hűtőben tarolt paprika egy része, így ideje volt alkotni belőle valamit. A lecsóban biztos voltam, de ezt általában tojással és reggelire készítem. Most újítottam, és készült egy finom ebéd belőle.
-
Lecsós szelet párolt rizzsel Lecsós szelet párolt rizzsel
Van még valaki, aki nem készített lecsós szeletet párolt rizzsel? Én így készítem! :) -
Lecsó tarhonyával Lecsó tarhonyával
Itt van az ősz, szezonja van, ilyenkor gyakran kerül az asztalra lecsó. Tarhonyával szoktam csinálni, hogy tartalmasabb legyen. Nagyon finom vacsora!
-
Tepsis lecsós csirke Tepsis lecsós csirke
Nyálcsorgató történet, ahogy a tepsiben, a sütőben az ízek összeérnek. :) -
-
Lecsós szelet tarhonyával Lecsós szelet tarhonyával
Ízletes finom :) története nincs, csak szeretik a családban 🥰
-
Lecsó tarhonyával Lecsó tarhonyával
A nyár egyik slágere a lecsó. Ezt a finom ételt sokféleképpen el lehet készíteni, a végeredmény a lényeg: nagyon finom!
-
Szaftos 🍅lecsós 🐷karaj, tarhonyával Szaftos 🍅lecsós 🐷karaj, tarhonyával
A karaj omlós, puha, ezzel a finom tejfölös szafttal mennyei 😍. Sokszor a gyerekek nem eszik meg a főtt paprikát, paradicsomot... kiválogatják, de így nem tudják. 😉
-
Bakonyi sertésszelet, Anita konyhájából Bakonyi sertésszelet, Anita konyhájából
Ez lett az új kedvenc ételem.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek