Zöldborsós tokány 🍻🍻

Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Tata

#kotenykihivas2025
A tokány a pörkölt távoli rokona, a csíkokra vágott hússal készülő ragut már nagyon régóta ismeri és használja a magyar konyha, sokféle változatát pedig a menzákon milliószor kóstolhattad.

Zöldborsós tokány 🍻🍻

#kotenykihivas2025
A tokány a pörkölt távoli rokona, a csíkokra vágott hússal készülő ragut már nagyon régóta ismeri és használja a magyar konyha, sokféle változatát pedig a menzákon milliószor kóstolhattad.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1-1,5 óra
3 fő
  1. 50 dkgsertéslapocka
  2. 6 dkgfüstölt szalonna
  3. 2fejvöröshagyma
  4. 1 dbpaprika
  5. 1 dbparadicsom
  6. bors
  7. 1 tkőrölt paprika
  8. 2 tkmajoránna
  9. 40 dkgkifejtett zöldborsó
  10. 1ev zsírj vagy olaj

Elkészítés

1-1,5 óra
  1. 1

    A zöldborsós tokány elkészítéséhez a sertéshúst csíkokra vágjuk. A szalonnát vékonyan felszeleteljük, a hagymát finomra aprítjuk.A paprikát,paradicsomot kis kockákra daraboljuk. A szalonnát egy serpenyőben pirítani kezdjük. Ezután a paprikát,paradicsomot is hozzáadjuk, megdinszteljük.

  2. 2

    Ezután hozzáadom a csíkozott húst leveszem a tűzről megszórom pirospaprikával,fűszerezem teszek rá pici vizet és vissza teszem kis lángra.Amikor a hús már majdnem megpuhult....

  3. 3

    Akkor adom hozzá a friss zsenge zöldborsót.Addig főzöm még minden puha lesz./kis lángon/.

  4. 4

    Tetszőleges körettel tálalom.

  5. 5

    Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Közzétéve:
Tata
Szeretek a konyhában sütni , főzni új dolgokat kipróbàlni,felfedezni.Próbállok mindig változatos ételeket készíteni.Szeretem a szeretteimet meglepni mindig valami újdonsággal.
Olvass tovább

Hasonló receptek