Vega chilis bab

dorka429
dorka429 @Acheta_domesticus

A chilis babot húsmentesen, tofuval készítettem el.

#kotenykihivas2025 6. recept

Vega chilis bab

4 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A chilis babot húsmentesen, tofuval készítettem el.

#kotenykihivas2025 6. recept

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
3 adag
  1. 2 fejvöröshagyma
  2. 4 gerezdfokhagyma
  3. 2 dbpiros paprika
  4. 300 gtofu
  5. 340 gkonzerv kukorica
  6. 400 gparadicsomos fehérbab
  7. 400 gkonzerv vörösbab
  8. 1 evőkanálmexikói chilis bab fűszerkeverék
  9. ízlés szerintrómai kömény
  10. ízlés szerint
  11. ízlés szerintbors

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A hagymát feldarabolom, fokhagymát összenyomom, a paprikát felkockázom. A konzerveket is előkészítem.

  2. 2

    Forró olajba teszem a vöröshagymát. Ha üvegessé sült, hozzáadom a paprikát és a fokhagymát, kavarva főzöm, sózom, borsozom, ha kell, kis vizet adok hozzá. Közben felkockázom a tofut.

  3. 3

    Ha a paprika megpuhult, hozzáadom a felkockázott tofut. Befűszerezem mexikói fűszerkeverékkel, keverve pirítom tovább.

  4. 4

    10 perc múlva hozzáadom a bábokat és a kukoricát, római köménnyel is megfűszerezem. Még egy 15 percet főzöm.

  5. 5

    Kenyérrel tálalom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
dorka429
dorka429 @Acheta_domesticus
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek