Rántott hús fűszeres burgonyával és mártogatóssal

Kardosné Kovács Krisztina
Kardosné Kovács Krisztina @cook_13412914

Rántott hús fűszeres burgonyával és mártogatóssal

7 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2-3 óra
6 fő
  1. 2 kgsertéskaraj
  2. ízlés szerint
  3. ízlés szerintbors
  4. ízlés szerintsómentes ételízesítő
  5. ízlés szerintliszt
  6. 10 dbtojás
  7. ízlés szerintpanírmorzsa
  8. ízlés szerintétolaj
  9. Körethez:
  10. 2 kgburgonya
  11. ízlés szerint
  12. ízlés szerintbors
  13. ízlés szerintliszt
  14. ízlés szerintétolaj
  15. ízlés szerintpirospaprika
  16. Mártogatós:
  17. 3 ekmajonéz
  18. 2 ekketchup
  19. 1 ekmustár

Elkészítés

2-3 óra
  1. 1

    A húst felszeleteljük. Fűszerezzük mind a két oldalát majd kiklopfoljuk.

  2. 2

    A tojáshoz is adunk fűszereket és felverjük. Megforgatjuk a lisztben, tojásban, zsemlemorzsában. Felforraljuk az olajat.

  3. 3

    Aranybarnára sütjük.

  4. 4

    A krumplit megpucoljuk, felkockázzuk, megmossuk. A fűszereket a liszttel összekeverjük és beleforgatjuk a krumplit.

  5. 5

    Felforraljuk az olajat és megsütjük a krumplit.

  6. 6

    A majonézt a mustárt és a ketchupot összekeverjük. Amikor minden elkészült tálalhatjuk is.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kardosné Kovács Krisztina
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek