شارك

المكوّنات

ليله كامله
١٠ أشخاص
  1. 1 كيلوصدور دجاج مفروم
  2. 🐔تتبيلة الدجاج 🐔
  3. 1 ملعقة صغيره كلا من/ (بودره مرقه الدجاج / ثوم بودر / بصل بودر / فلفل اسود) 1
  4. ملعقة كبيرهبيكنج بودر
  5. 1 ملعقة صغيرهملح
  6. 1/2 كوبنشا
  7. ٤ ملعقة كبيرة زيت ذره 🍔ونخلط كل المكونات مع بعض
  8. 🥚🥖خليط التغطيه
  9. 🥖🥚بيض بقسماط
  10. 🍔الصوص 🍔
  11. ١/٢ كوب مايونيز ١/٢ كوب كاتشب ٢ ملعقة كبيرة مستردة ٢ ملعقة كبيرة خل ابيض 🍔و نخلط مكونات الصوص مع بعض
  12. 🥖للقلي
  13. زيت عباد الشمس
  14. خبز الكيزر
  15. للتزيين / طماطم/ خس / جبن مربعات / خيار مخلل او اي شئ حسب الرغبه

الخطوات

ليله كامله
  1. 1

    🍔 نخلط مكونات التتبيله مع الصدور جيدا و نقسمها الي كور متساوية من ٨٥ الي ١٠٠ جم و نضعها في مكبس البرجر نشكلها كما هو موضح في الفيديو و نضعها في الفريز مش اقل من ٤ ساعات الي ان تتجمد.

    🍔 بعد ما تجمدت نضعها في البيض ثم البقسماط و ندخلها ٥ دقيقة الفريزر.

  2. 2

    🍔 نسخن الزيت و نقلي البرجر علي نار متوسطة الي ان يأخذ اللون الذهبي من الجانبين و نرفعه و نضعه في الطبق كما هو موضح في الفيديو.

  3. 3

    🍔 نفتح الكيزر و نضع صوص ثم جبن ثم صوص ثم الخس و الطماطم و الخيار او علي حسب الرغبه ثم الجبن ثم نغطي بالكيزر كما هو موضح في الفيديو و نقدمه بجانب بطاطس مقلية او شبسي.

  4. 4

    💐الوصفه علي قناتي علي اليوتيوب فيها كل التفاصيل اسم قناتي Fatma Eltwabty

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
fatma eltwabty
fatma eltwabty @FatmaEltwabty79
نُشرت في
الكويت
انا من عشاق المطبخمصريه مقيمه في الكويتاتشرف بمتابعتي علي قناتي علي اليوتيوب Fatma Eltwabtyوعلي الانستجرام fatma.eltwabty.kitchenوالفيسبوك @Fatma Eltwabty’s Kitchen
اقرأ المزيد...

التعليقات (19)

Sohair Elaraby 271376
Sohair Elaraby 271376 @cook_4123482
تسلم ايدك شيف فاطمة رائع حبيبتي 🌺🌺🥰

وصفات مشابهة