نقوم بتتبيل حبات البطاطا ونضعها جيدا بالصينية ثم تغطى بورق ألمنيوم حتى لا تنشف اول ثلث ساعة او حتى تنضج. ثم يزال ورق الالمنيوم وتترك قليلا حتى تتنشف وتاخذ لون ذهبي.

ندخلها فرن حامي مسبقا بعد ان تاخذ لون ذهبي من الاسفل نقوم بقلبها للطرف الاخر ثم نستمر بالطريقة هذه حتى تنضج وتقدم بجانب الساندويتشات او الدجاج المقلي. وغيره

قدمتها اليوم بجانب الشاورما

الف صحة.. وصفتي الشاورما الرائعة بوصفاتي وخبز الشراك كمان. الف صحة عقلبكم.