Berenjena napolitana 🍆

Cande ☀️🌸
Cande ☀️🌸 @cook_110998733
La Plata, Buenos Aires, Argentina

Una opción de cena saludable y con pocos ingredientes 🙂

Berenjena napolitana 🍆

Una opción de cena saludable y con pocos ingredientes 🙂

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Ingredientes

2 horas
8 raciones

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Cortar las berenjenas a la mitad. Hacerle varios cortes en el medio y ponerles sal y aceite de oliva. Ponerlas en placa aceitada y al horno a 170° por 1 hora, o hasta que estén bien blanditas

  2. 2

    Aplastarlas apenas con un tenedor, y ponerles encima varias rodajas de tomate y condimento. Llevarlas al horno tapadas con papel aluminio por 20 minutos, o hasta que el tomate esté cocido/blandito

  3. 3

    Ponerles el queso por encima y orégano. Llevar al horno hasta que se funda

  4. 4

    A disfrutar! 💜

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Hola! soy Cande. La cocina es mi hobby 💜 me encanta preparar cosas dulces y saladas. Voy a estar compartiendo recetas con ustedes 🏡 🍽
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