もちもち青汁ポンデケージョ

なの花薬局(北海道)
なの花薬局(北海道) @nanohana_eiyo

外はサクサク、中はモチモチとした食感が楽しめるポンデケージョです。青汁を入れることで、ビタミンなどの栄養素を強化しています。青汁っぽさがないので、青汁が苦手な方でも美味しくいただけます。
★なの花薬局 管理栄養士

【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー:200kcal
・たんぱく質:9.9g
・脂質:9.5g
・炭水化物:20.2g
・食塩相当量:0.6g
・カルシウム:208mg

もちもち青汁ポンデケージョ

外はサクサク、中はモチモチとした食感が楽しめるポンデケージョです。青汁を入れることで、ビタミンなどの栄養素を強化しています。青汁っぽさがないので、青汁が苦手な方でも美味しくいただけます。
★なの花薬局 管理栄養士

【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー:200kcal
・たんぱく質:9.9g
・脂質:9.5g
・炭水化物:20.2g
・食塩相当量:0.6g
・カルシウム:208mg

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材料

3人分・12個
  1. 白玉粉 70g
  2. 青汁粉末 1袋(3g)
  3. 絹ごし豆腐 1/4丁(75g)
  4. 溶き卵 1/2個
  5. 粉チーズ 30g
  6. ピザ用チーズ 20g
  7. オリーブオイル 小さじ2

作り方

  1. 1

    白玉粉と青汁粉末はふるっておきます。

  2. 2

    ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜ合わせ、ひとまとめにします。

  3. 3

    2の生地を12等分して丸め、オーブンシートを敷いた天板に並べます。

  4. 4

    180°Cに予熱したオーブンで 20 分焼いたら、できあがり。

  5. 5

    こちらのレシピは、なの花薬局ホームページにも掲載しています♪

  6. 6

    なの花薬局では、管理栄養士による栄養相談を実施しています。健康に役立つレシピも配布中です!

  7. 7

    Instagramでもレシピを公開中です♪ @nanohana_eiyo
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コツ・ポイント

豆腐を入れることで冷めても硬くなりにくいですが、食べる前にレンジで軽く温めるとより美味しくなります。

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