عجينة فطائر منوعه

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!
هاله الرمحي
هاله الرمحي @cook_13862810
السعودية / الخبر

فطائر باشكال مختلفه تصلح لجمعات الأصدقاء وللدوام وبطعم لذيذ وتبهر الضيوف بشكلها وطعمها المميز والحشوات المنوعه

اقرأ المزيد...
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

3 ساعات
10 أشخاص
  1. 1 كيلودقيق
  2. 1بيضة
  3. 1/2 كوبزيت زيتون
  4. 2 معلقة صغيرهسكر مع ملعقة كبيرة عسل
  5. 1 ملعقة كبيرهخميرة
  6. 1 ملعقه صغيرهملح
  7. 3 ملاعق كبيرهحليب بودرة
  8. 1 علبة صغيرهلبن زبادي
  9. 1 معلقه صغيرهبكينغ باودر و1/4 ملعقة صغيرة كربونات
  10. 1 ملعقة كبيرهخل
  11. الحشوة :
  12. 1- مزيج أجبان عكاوية ونابلسيه وموزاريلا وشيدر او المتوفر
  13. 2- حشوة خضار ممكن سبانخ وبصلة متبله بزيت الزيتون والليمون والسماق والفلفل الاحمر ومعصره من السوائل
  14. 3- زعتر وكمية زيت زيتون مناسب

الخطوات

3 ساعات
  1. 1

    نضع جميع المكونات بالعجانه ثم نضيف الماء الفاتر بالتدريج حسب الحاجه ممكن حوالى ،3 1/2 كوب ماء تقريبا

  2. 2

    تترك تتخمر وبعد أن يتضاعف حجمها تقطع حسب الرغبة وتحشى حسب الرغبة سواء بالاجبان أو الخضار او الزعتر

    صورة لخطوة 2 من وصفة عجينة فطائر منوعه
  3. 3

    بعد الانتهاء من إعداد المعجنات تدهن بخليط التلميع الكون من (خليط البيض ومعلقة عسل) او (بيض وحليب) او (بيض وقليل من القهوة سريعة الذوبان) او (حليب وقليل من السكر)

  4. 4

    يرش فورا حبة البركه والسمسم بعد دهنها بخليط البيض

  5. 5

    تخبز في فرن مسبق التسخين على أعلى درجة

  6. 6

    بعد الخبز تغطى بفوطه مطبخ نظيفه لحفظ الرطوبه وبالتالي محصل على معجنات قطنيه

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب

التعليقات (2)

وصفة من

هاله الرمحي
هاله الرمحي @cook_13862810
نُشرت في
السعودية / الخبر
الطبخ هواية اعشقها
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. مفن بقطع الشوكولاتة
  2. مهلبية _الفراولة
  3. كيكة كيتو مالحة
  4. مكرونة _باللحمة
  5. خبز الكنوة
  1. كرات جوز الهند
  2. طبقات البسكويت بالحليب 🍓
  3. سلطة الكشري
  4. كيكة التفاح