Cappuccinós pudingos süti, ami könnyű és finom, és semmi különleges hozzávaló sem kell hozzá. Egy kis gond volt az enyémmel : nem vártam meg amíg a puding megdermed de így is finom!

... csokoládé, aszalt szilva, marcipán, túró, tejszínhab, - már régóta tervezetem elkészíteni. Hát, bizony megérte. ☺️

Meglepetésnek készült, nem volt rá sok időm, így kutattam a neten és ezt raktam össze. Egyszerű, de nagyon finom... Nem kell nagy cukrász tudomány hozzá...😎

Szeretném veletek megosztani az én kedvenc csokis tükörglazúr receptem, ami egyszerű és isteni finom. Csodásan mutat tortákon, süteményeken. Használatához mindenképp jól lehűtött süteményre, fagyasztott tortára van szükség, különben nem folyik el szépen a glazúr a süteményen. Cukrászhőmérő használata erősen ajánlott.

A családunk brownie rajongó, én pedig imádok kísérletezni a receptekkel. Nagyon sok recept alapján sütöttem már, de Jamie Oliver ragyogó brownie receptje visz mindent. Puha, omlós, extra csokis - kell ennél több?

Egy Erdélyből érkezett osztálytársam édesanyjától tanultam e receptet hajdanán. Ezt a desszertet a hiányt szenvedők találékonysága szülte: a rendszerváltás előtti szegénységet édesítette meg az erdélyi házi csoki. Az akkor elérhető hozzávalókat tudták használni hozzá és a végeredmény azokkal finom. Én nem szeretek spórolni az alapanyag minőségén, de itt önmegtartóztatást kell gyakorolnom. Kipróbáltam: egyszerűen nem is működik magas kakaóvaj-tartalmú kakaóval, vajjal és túl zsíros tejjel sem. Vegyük meg ezúttal a zsírszegény, 10-12%-os kakaóport, a margarint és persze használjunk vanillincukrot. ;)#2019#edessutemeny

Kisebbik fiam tej és tojásallergiás. Közeledett a szülinapja, így kutakodtam hogy tudnék neki tortát készíteni. Egyik kedvenc mesekönyvében a mesefigura 3 éves és csokitortát kap, ő is azt szeretett volna. A mentes csokoládé egyik fő összetevője ebben az esetben kókusztejpor és ez érződik is a csokin, így lett a csokitorta kókuszos is kicsit😊Több helyről szedtem össze az ötleteket, így született meg Botond 3.szülinapi tortája.

Ez a recept már régóta váratott magára….Több hónapba telt, mire megálmodtam és kikisérleteztem az alapanyagokat, miből mennyi, milyen minőségű összeteveökből születik meg a tökéletes a krém.Végül megszületett ez a csoda…igazán krémes, kellően édes, tökéletesen kennhető, apró kis mogyoródarabkákkal, cukor és minden egyéb hozzáadott adalékmentes változatban most elhoztam nektek a mogyorókrém receptemet, amit már kalácsra kenve is teszteltem.Fogadjátok sok szeretettel, remélem, hogy tetszeni fog nektek is és sokan örömmel fogjátok elkészíteni.Egyéb tippek/hozzávalók: A hozzávalókat tekintve a mandula / kókusztej egyénileg választható bármelyiket használva isteni finom krémet kapunk.Személy szerint én még szoktam kísérletezni és pár szem sótlan natúr mandulát is hozzá szoktam adni a krémhez, ettől még egy kicsit pikánsabb, különlegesebb ízt kapunk.A magas százalék tartalmú kakaópor kiváló a recepthez, de én ezt is fel szoktam egy kicsikét túrbózni a LIDL-ben kapható 85%-os étcsokoládéval / kb. 500 FT alatt kapható / (a magas kakaótartalma miatt jobban érződik a kesernyés ízvilág), mégpedig a J. D. GROSS márkát szoktam használni a recepthez.Az ertritet is a LIDL üzleteiben vásárolom, mégpedig a Castello márkát , kb. 600-700 FT között van az ára.A mogyorót lehet még törökmogyoróval is helyettesíteni.Én most sima natúr mogyorót választottam, de ha valaki törökmogyoróval szeretné elkészíteni, akkor ugyanez a folyamat.#énkönyvem

A neten talált recept nem okozott csalódást, de a bögrében megadott hozzávalókat átalakítottam grammra. Ha mégis a bögre mellett döntenétek, az 250 ml-es legyen. A sütemény finom egy kávéval vagy teával. #3fix

Ezt a vegán csokitortát a nagypapám 80-dik szülinapjára készítettem. Nagyon szereti a csokis süteményeket. Mivel cukorbeteg, ezért odafigyeltem a cukor mennyiségére és a torta jellegére is. 😍 Nagyon finom volt, és annak ellenére, hogy tejmentes, így is nagyon jól kijöttek az ízek, és élvezettel fogyasztottuk el. 🤗😍

Ezt a túrógombócot csak gyorsan össze kell keverni, formázni és pirított "morzsában" megforgatni. Nincs benne tojás és nem kell főzni sem. Evés előtt meg is lehet melegíteni. Nagyon minimális szénhidrát van benne, esetleg egy kis cukormentes lekvár még tehető hozzá. Majdnem olyan mint a hagyományos túrógombóc.

Gyermekkorom kedvence!😍🍫🥛Nagyon fincsi lett, próbáljátok ki!🙂