Donat Gluten free

Nur Ikasari
Nur Ikasari @DapurMbokNoer
Depok, Jawa Barat, Indonesia

Terinspirasi dari kelas donat nya mba @adelia_260486 dan referensi dari berbagai sumber, akhirnya nyobain bikin donat gluten free pake tepung beras ketan putih Rose Brand, di mix dengan pisang uli, di tambah gula pasir Rose Brand agar lebih manis dan di goreng menggunakan minyak goreng berkualitas dari Rose Brand, menghasilkan rasa kudapan yang berbeda.
Kudapan ini berbentuk layaknya donat (bolong tengahnya), tapi rasanya mirip onde² isi, legit dan kenyal, bertabur wijen yang membuatnya makin mirip onde² 😊

#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#CookpadCommunity_Depok

Donat Gluten free

Terinspirasi dari kelas donat nya mba @adelia_260486 dan referensi dari berbagai sumber, akhirnya nyobain bikin donat gluten free pake tepung beras ketan putih Rose Brand, di mix dengan pisang uli, di tambah gula pasir Rose Brand agar lebih manis dan di goreng menggunakan minyak goreng berkualitas dari Rose Brand, menghasilkan rasa kudapan yang berbeda.
Kudapan ini berbentuk layaknya donat (bolong tengahnya), tapi rasanya mirip onde² isi, legit dan kenyal, bertabur wijen yang membuatnya makin mirip onde² 😊

#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
9 buah
  1. 5 buahpisang uli, kukus
  2. 75 grgula pasir Rose Brand
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtvanilla bubuk
  5. 165 grtepung beras ketan Rose Brand
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 50 mlair biasa
  8. Secukupnyawijen
  9. Secukupnyaminyak goreng Rose Brand

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kukus pisang selama 10 menit kemudian haluskan

  2. 2

    Tambahkan gula pasir, garam dan vanilla bubuk, aduk rata. Tambahkan baking powder dan tepung beras ketasan rose brand secara bertahap, karena kemarin saya langsung masukkan sekaligus jadi terlalu kering jadi saya tambahkan air, sedikit demi sedikit hingga dapat dipulung

  3. 3

    Bagi adonan @50 gr, kemudian lubang tengahnya panaskan minyak rose brand menggunakan api sedang cenderung kecil

  4. 4

    Siapkan sedikit air, celup kan adonan, kemudian gulingkan ke wijen hingga rata

  5. 5

    Goreng adonan hingga matang (menjadi lebih ringan dan mengembang), angkat dan tiriskan

  6. 6

    Donat gluten free siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Ikasari
Nur Ikasari @DapurMbokNoer
pada
Depok, Jawa Barat, Indonesia
ibu rumah tangga dengan 2 putra, hobi memasak dan mencoba resep - resep baru. pertama kali gabung di cookpad tgl 30 Juni 2019
Lebih banyak

Komentar (3)

Firyal Amira Gista
Firyal Amira Gista @ummaRafaz
kak,misal pakai gula kelapa, bisa ga ya?

Resep Serupa