Donat Gluten free

Terinspirasi dari kelas donat nya mba @adelia_260486 dan referensi dari berbagai sumber, akhirnya nyobain bikin donat gluten free pake tepung beras ketan putih Rose Brand, di mix dengan pisang uli, di tambah gula pasir Rose Brand agar lebih manis dan di goreng menggunakan minyak goreng berkualitas dari Rose Brand, menghasilkan rasa kudapan yang berbeda.
Kudapan ini berbentuk layaknya donat (bolong tengahnya), tapi rasanya mirip onde² isi, legit dan kenyal, bertabur wijen yang membuatnya makin mirip onde² 😊
#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#CookpadCommunity_Depok
Donat Gluten free
Terinspirasi dari kelas donat nya mba @adelia_260486 dan referensi dari berbagai sumber, akhirnya nyobain bikin donat gluten free pake tepung beras ketan putih Rose Brand, di mix dengan pisang uli, di tambah gula pasir Rose Brand agar lebih manis dan di goreng menggunakan minyak goreng berkualitas dari Rose Brand, menghasilkan rasa kudapan yang berbeda.
Kudapan ini berbentuk layaknya donat (bolong tengahnya), tapi rasanya mirip onde² isi, legit dan kenyal, bertabur wijen yang membuatnya makin mirip onde² 😊
#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#CookpadCommunity_Depok
Cara Membuat
- 1
Kukus pisang selama 10 menit kemudian haluskan
- 2
Tambahkan gula pasir, garam dan vanilla bubuk, aduk rata. Tambahkan baking powder dan tepung beras ketasan rose brand secara bertahap, karena kemarin saya langsung masukkan sekaligus jadi terlalu kering jadi saya tambahkan air, sedikit demi sedikit hingga dapat dipulung
- 3
Bagi adonan @50 gr, kemudian lubang tengahnya panaskan minyak rose brand menggunakan api sedang cenderung kecil
- 4
Siapkan sedikit air, celup kan adonan, kemudian gulingkan ke wijen hingga rata
- 5
Goreng adonan hingga matang (menjadi lebih ringan dan mengembang), angkat dan tiriskan
- 6
Donat gluten free siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Gluten Free Donat Gluten Free
Karna masih hobi ngemil tp menghindari tepung terigu, jadi rajin cobain resep2 gluten free 🥰 mia agnesia -
Donat Gluten Free Donat Gluten Free
Mencoba membuat donat menggunakan tepung gluten free... Bisa dipahami teksturnya jika sudah dingin yaa, menjadi lebih celat mengeras... untuk ituuu lebih baik dikonsumsi sesaat setelah digoreng saja, saat teksturnya masih lembut... kuy resepnyaa...#PejuangGoldenApron3 ras&nus -
Donat gluten free Donat gluten free
Masih dlm dunia perdonatan. Kali ini bener" gluten free..Silahkan dicoba y mommy2...Resep by dapurkiyut Arik Yunita (Paon RaRe) -
Donat Sate Gluten Free Donat Sate Gluten Free
(974) Source : mb Tuti @keinarafr_2019 (suwun resepnya💜)Cookies Cocomtang minggu ini jatuh pada resep2 nya mb Tuti yg ciamik2…dan ku memilih olahan gluten free berbentuk donat tapi dibikin kayak sate. Klo kata anak2, cara makan donat dg ribet😆Ya gpp kan sesekali makan donat dg cara yg berbeda.Seperti biasa, khas olahan tepung Gluten Free.. padat , mengenyangkan. Di sini aku menggunakan tepung multi purpose/ tepung premix yg berbeda merk spt yg biasa aku beli, karena pas lagi nemenin adik ke TBK deket rumah ibu adanya ya merk itu.Hasilnya memuaskan untuk ukuran donat GF. Apalagi klo dimakan hangat2… crunchy banget🥰 mungkin beda merk ya beda pula ya hasilnya.Bila sudah dingin, masukkan dalam wadah kedap udara ya dan ditutup rapat. Oh iya karena di rumah kentangnya udah lenyap dimasak sup😹, jadi di sini aku ganti pakai ubi jalar. Baiknya ubinya dikukus y jgn direbus spy ga banyak air.Resep aslinya di sini ya moms :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16356031#PilihMasakUntukBangsa#Cookies_KeinaraFR23#cookpadcommunity_tangerang#cookpadindonesia#pilihmasak#ceritadapurhariini Pratiwi Pramuharsih -
Donat ubi gluten free Donat ubi gluten free
Seneng banget karena rasanya benar2 mirip donat terigu yang pernah saya beli. Renyah diluar lembut didalam. Karena padat makan 2 aja sudah kenyang. Dapat resep utamanya dari mamah delfin cuma saya kurangi komposisi dan saya gunakan ubi cilembu jadi doughnya berasa manis walaupun saya skip gulanya. Rina Triyana -
Donat Sate Gluten Free Donat Sate Gluten Free
Donat dengan menggunakan tepung gluten free, disajikan dalam bentuk sate.Semoga resep ini bisa menginspirasi para pejuang kanker.. teruslah berjuang untuk orang yang kalian sayangi..harapan pasti akan datang tepat pada waktunya...Yukk bantu mereka @atika7218 @MamaBirruSource @Clarissakitchen#PejuangGoldenBatikApron#TemanBerjuang#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#GlutenFree#Minggu39 Ferasty -
Donat Ubi gluten free Donat Ubi gluten free
Percobaan pertama, tekstur belum sempurna sih, tapi rasa udah mirip banget sama donat kentang kayak yang dijual2 Wkwk Labellea -
Donat ubi gluten free Donat ubi gluten free
Masih banyak stok ubi ungu, daripada busuk lebih baik diolah jadi snack. Lumayan buat cemilan di kala hujan. Resep ini diambil dari youtube MamG kitchen#glutenfreedonat#olahanubiReta
-
51. Donat Gluten Free 51. Donat Gluten Free
Akhirnyaa berhasil juga bikin donat gluten free yang teksturnya gak kayak batu 🥴, lumayan lembut, walaupun gak pakai tepung terigu, tapi resep ini masih pakai ragi ya disini.....Saya dapet resep dari IG mbak diandariska/mbak kiki dengan modif lagi,Yuk dicoba buat, asliii enak lhooSelamat mencoba! 🥰#PenjuangGoldenApron3#donatglutenfree#Cookpadcommunity_Bandung Isabelldc -
Sate Donat Gluten Free Sate Donat Gluten Free
Edisi beli tepung mocafnya telat, hihihi.. Tapi gak apa, yang penting udah ga penasaran bebikinan pake tepung mocaf 🤭Masih CS resep mbak Shinta @Clarissakitchen..Resep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16021149#IdeMasak#Cemilan_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan6 Hayati MS -
Sate Donat Gluten Free Sate Donat Gluten Free
Saya lebih suka tanpa topping apapun, karena dari bahan dough-nya aja udah gluten free dan low calori, itu udah lumayan aman utk saya konsumsi. Tapi...anak2 saya protes, "bun, kurang enak nih kalo ga pake topping..."😄Soal rasa, ini emang agak berbeda dari pemakaian terigu biasa ya. Mungkin agak aneh buat yg baru pertama kali pake tepung mocaf, tepung gluten free dan tepung2 sejenisnya. Tapi ini tetep enak, donatnya empuk👍❤️Resep asli milik mba Shinta Clarissa's Kitchen, yg di rebake mba Selvia @alzena_balqis .Saya cooksnap utk Cookiesnya mba Selvia minggu ini. Makasih resepnya mba Selvia🙏🥰Sekalian juga utk setoran #Bakerpad_SerbaRoti yg bulan ini temanya "roti tanpa oven".Source: Selvia oktavianiLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16025643#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe23#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#Cookies_Selvia#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Keinara FR -
Donat Kukus Gluten Free Donat Kukus Gluten Free
Pekan ini tema kegiatan "semarak" grup Clover yang dipilih oleh mbak Vita yaitu kreasi donat. Terima kasih mbak @vitajaurina , tema donat membuatku lebih rajin cari resep dengan alternatif bahan.Sehat selalu mbak Vita dan keluarga, semoga senantiasa diberkati. AminSaat saya tahu temanya " kreasi donat" langsung blank 😄, karena jatah anak-anakku untuk ngemil makanan yang ada glutennya sudah habis. Anak anak baru saja dapat kartu hijau untuk terigu, tapi konsumsinya masih dibatasi.Akhirnya saya dapat resep donat gluten free tanpa telur dari IG mbak @Clarissakitchen, terima kasih mbak.Resep asli untuk membuat bomboloni, tapi saya buat untuk donat. Teksturnya tetap empuk, anakku suka😍.Bahan baku donat gluten free: kentang kukus, tepung mokaf, tepung beras, tepung tapioka, tepung maizena, ragi, physlium husk, gula singkong, dan air. Saya tidak menggunakan telur. Kalau mau ditambah telur bisa dan takaran tepungnya ditambah.Psylium husk yaitu serat dari tumbuhan yang berfungsi untuk mengikat air dengan tepung saat bahan_bahan dicampurkan. Sehingga adonan menjadi kalis.Psylium husk bagus sebagi sumber serat alami yang ramah untuk pencernaan.Terima kasih mbak admin Clover: mbak Hanna, mbak Cut, mbak Virendra dan mbak Ragil. Sehat selalu untuk kita semua. Amin.#GA_DonuthingAku#Semarak_GADonuthingAku#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi Erlina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)