Kue Lumpang Ijo

Berawal dari kami yang suka nyemil, jadilah ide buat jualan dan naro kue di kantin Rumah Sakit, Alhamdulillah sudah berjalan 4 tahun.
Kue Lumpang Ijo
Berawal dari kami yang suka nyemil, jadilah ide buat jualan dan naro kue di kantin Rumah Sakit, Alhamdulillah sudah berjalan 4 tahun.
Cara Membuat
- 1
Potong/gunting daun pandan, tambahkan air lalu blender
- 2
Masukkan tepung terigu, tepung tepioka, garam, gula pasir lalu tambahkan air daun pandan aduk hingga merata.
- 3
Olesi cetakan dengan minyak
- 4
Panaskan air kukusan dengan api sedang
- 5
Tuang adonan dalam cetakan
- 6
Masukkan adonan ke dalam kukusan
- 7
Lalu kukus dalam waktu 15-20 menit atau sampai matang.
- 8
Angkat lalu tunggu hingga adam, keluarkan adonan dan beri kelapa parut.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Lumpang Kue Lumpang
Berawal dari keinginan menambah variasi jualan... kue ini kesukaan mami mertua, dan setelah cicip mencicip.. cieeee.. Alhamdulillah,anak anakpun suka....Yuk, mari kita bikin... Syifa, Amanda -
Kue Lumpang / Kue Ijo Kue Lumpang / Kue Ijo
Katanya kue ini asli palembang. Makanya pak suami yang orang palembang suka sama kue ini. Biasanya bikin yang pake gula merah berhubung lagi banyak daun pandan udah lama gak di petikin, mari kita manfaatkan jadi makanan enak. Resep kue lumpang ini hasil modifikasi beberapa resep alhamdulillah enak banget ini hasilnya gak terlalu manis tapi wangi pandan dan gurih. #PejuangGoldenApron2 Effi Hardianti -
Kue Lumpang / Kue Ijo Kue Lumpang / Kue Ijo
Pertama kali makan kue ini pas dikasi temen yg beli di f**d, dijualnya mahal. Ternyata bikin sendiri juga gampang bahan2nya.Pas ada resep dr mba @indahmeiAku buat yg versi ijo, pakai jus pandan.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang#SemarangHokyaHokye Nayla's Kitchen -
Kue Lumpang Ijo Kue Lumpang Ijo
Assalamualaikum, selamat soreSetor lagi kue jajan pasarnya ya, kue khas dari kota Palembang. Kali ini saya buat kue lumpang ijo ya,,,,ini tuh enak banget,,wangi daun pandan + sujinya tuh berasa banget.Source bunda niladriana#Cookpadcommunity_Depok#jajanpasar#kuelumpangijo Dapur Maya -
Kue Lumpang khas Palembang Kue Lumpang khas Palembang
Assalamualaikum Cookpaders..Ada yang special dari Semarak Clover minggu ini karena bersamaan dengan HUT RI yang ke 76 tahun.Dirgahayu IndonesiakuIndonesia Tangguh Indonesia TumbuhSemoga pandemi segera berakhir, dan seluruh rakyat Indonesia selalu diberikan kesehatan..Amiin .Happy Anniversary juga untuk Clover tidak terasa sudah 3 tahun berjalan , semoga Clover semakin berkembang , semakin sukses, semakin mantab dan keren dalam berkarya 💪😍💕Untuk Tema Gebyar Semarak Kemerdekaan Clover adalah Kreasi Serasi Jelajah Masakan Nusantara.Saya berkolaborasi dengan teman satu team mba @arifahamrullah yang berasal dari Jakarta, kami sepakat untuk membuat Kue Lumpang makanan khas dari Palembang.Dinamakan kue Lumpang karena ketika kue ini matang akan membentuk lumpang atau Lesung seperti sebuah bejana yang digunakan orang zaman dahulu untuk menumbuk padi dan kopi.Trimakasih juga untuk CEO Cookpad Indonesia pak Sugianto dan Teh Aprina sebagai Juri Special .Semoga berkenan dengan kue Lumpang ini 🙏 .Sumber resep dari @ mba nila#CoupleTangguhClover#AnnivClover3th#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#Cookpadcommunity_Palembang#MAKANANKHASPALEMBANG#JajananTradisional#KueLumpangMerahPutih#ResepWongKito#Niungniung Niung Niung -
Kue Lumpang Pandan / Kue Ijo Kue Lumpang Pandan / Kue Ijo
Yang suka kue dengan tekstur kenyal kenyal silakan merapat.Aroma pandan menyebar ke seluruh rumah.Dimasak oleh istri saya, Kikit. Mega Siswindarto -
Kue lumpang/kue ijo Kue lumpang/kue ijo
Emang kue yang ditaburin kelapa parut paling enakYT:aleysacook Her Lina -
Kue Lumpang Ijo Kue Lumpang Ijo
Sy selalu suka kue2 yg di kukus apalagi dgn tambahan parutan kelapa .. jelang senja akhir tahun 2020 ini coba buat kue lumpang ini... Alhamdulillah pohon Suji di halaman rumah banyak banget daunya .. yg pasti kue lumpang ini harum aroma suji'y bikin ngunyah2 lagi ... Resep intip dr #xanders kitchen Hanum Firda -
Kue Lumpang Gula Aren Kue Lumpang Gula Aren
Siapa penggemar Makanan tradisional. Nah kali ini aku coba buat kue lumpang. Kue ini berasal dari palembang. Kue ini disajikan dengan berbagai variaso ada yang pake gula merah, daun pandan, daun Suji dan warna yang beraneka ragam. Kue ini sudah hampir tidak ada di jajanan sekarang. Meski begitu kue ini masih banyak di minati. Source: Amy Kitchen #cookpadcommunity_Samarinda Bunda Nafisha -
Kue Lumpang Kue Lumpang
Kue jadul satu ini kesukaan aku. Kalo makan suka lupa.. tau-tau udah 6 bh.. tapi asli ini emang enak bgt...Berbuka dengan yang manis.. cocok banget makan ini, ditambah rasa gurih dari kelapa... Muantaaabbb#BerbagiRasaRamadhan#Gas2025#ManisnyaBerbuka#cookpadcommunity#kombes_ManisnyaBerbuka yonita indrasary -
Kue lumpang pandan Kue lumpang pandan
Hari rabu waktunya goyang dapur, minggu ini temanya cooksnap dari galeri resep mbk @iwuLan_14044039Aku pilih kue lumpang nih, kue yang bikinnya mudah tapi agak tricky, kalau gak ada cekungnya dianggap gagal, alhamdulillah ada cekung kecilnya, xixixi.Ini kue asalnya dari Palembang, enak gurih dimakan pakai kelapa muda parut. Agak aku rubah dikit takaran resep karena aku bikin 2 kali adonan dan menyesuaikan sisa bahan di dapur, ini pandannya pakai pasta, aku yang praktis dan biar cepet, xixixi.Semoga berkenan ya mbk wulan, sehat selalu 🤗#GoDa_Paders#GoDaPaders_2023#GoDaSnap_WulanPaders#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Kue Lumpang Pandan Kue Lumpang Pandan
🍰 Pernah suatu hari minta suami beliin oleh-oleh saat transit di Bandara Soekarno Hatta. Beliau bingung dong mau beli apa. Entah ide darimana beli "kue ijo" yang ternyata adalah kue lumpang pandan😛🤗Kalo udah di Bandara pasti dong naik daun harganya. Tapi kemasannya yang cantik dan rasanya yang oke punya, jadi worth it sih. Warna kuenya hijau alamai pandan sedikit bening,kenyal tidak alot,manisnya pas,kelapa parutnya pas tidak tua atau muda gurih lembut tidak kering.Nah buatan saya ini masih jauh dari harapan seperti kue ijo itu🤣👩🍳next bakal modif resep lagi sampai dapat yang pasSource: https://cookpad.wasmer.app/id/r/15999140#GAS2025#GASposbarke19#dikukuslebihenak#kreasikukus_wongkito Wenny Yudi, S.Psi, MM.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar