الخطوات
- 1
نتبل الدجاج المفروم بالملح والفلفل الأسود ونشكله كرات
- 2
في قدر نضيف الزيت النباتي ونتركه يسخن ثم نضيف كرات الدجاج ونحمرها على الوجهين ثم نرفعها في طبق جانباً
- 3
نضيف الفطر ونقلب على نار عالية جداً حتى نحصل على لون ذهبي نضيف الذرة ونقلب
- 4
نضيف الخضروات فوق الدجاج ونضع فحمة عليها قطرات من الزيت ونكمر القدر
- 5
في قدر نضيف القليل من الزيت ثم نذبل البصل الشرائح والثوم المهروس
- 6
نقطع الفلفل ألوان ونذبله مع البصل والثوم
- 7
نضيف عليهم الفطر والذرة وكرات الدجاج ونتبل بالملح والفلفل والبابريكا والكركم
- 8
نطهو الأرز مع البهارات الصحيحة والزبدة والملح
- 9
في طبق عميق نضيف نصف كمية الفاهيتا ثم نضيف فوقها الأرز ثم النصف الآخر وبعد ذلك نضيف باقي كمية الأرزونتركها مغطاة ربع ساعة ثم نقلبها ونزينها باللوز وتقدم....وبالهناء والعافية
- 10
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (15)