Muy fácil y sencillo, ideal para nuestras sopas frías.

Se puede utilizar para hacer tomates en conserva, para pelar tomate para ensaladas, etc

Un proceso muy sencillo para poder hacer salsas, mermeladas, etc.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=ZV22pfjQJaw

Una manera antiquísima de conservar los alimentos es la deshidratación, en este caso, en Las Recetas del Hortelano podemos ver como secar tomates durante el verano para su posterior uso en invierno.Dale pulgar arriba sí te gustó el vídeo, compártelo, deja tus comentarios y suscríbete al canal sí aún no lo has hecho. GRACIAS

He querido recuperar una de las conservas que hacia mi madre en el verano para tener luego durante todo el invierno, entre ellas estaban estos tomates, las guindillas en ristras para secar, la conserva de tomate y el dulce de tomate, ahora tan de moda (ya pondre la receta). A mi marido y a mi nos encanta seguir conservando todas éstas costumbres, por ello, nos dicen que somos unos "tarritos"....pero...disfrtutamos con ello :-)

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=B-1eQxJQoJU

Una receta algo elaborada pero el resultado merece la pena.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=ZpYxQh1eCY0

Es una técnica que no requiere una preparación especial, sólo unos días de sol, de esta forma se pueden disfrutar y consumir durante todo el año.

Comida de Marruecos.

Lo vi por casualidad en internet y allá que me dispuse a probar.

Aunque en invierno apetecen más los platos calientes, en esta ocasión, como he visto que los tomates que habían en la nevera comenzaban a ponerse feos, opte por realizar un gazpacho, que aunque se suele tomar líquido y bebido en vaso, yo siempre opto por realizarlo muy espeso y comerlo mojando sopitas de pan tierno, pinchándolas en un tenedor y remojándolas, todo un placer para mi paladar, la mujer opta por comérselo a cucharadas.

esta es una receta de las de toda la vida , de las que preparaban nuestras abuelas y nustras madres , es una receta que siempre nos llevara a buenos momentos y cuando la prepareis en casa siempre quedareis encantados , si queréis ver todo el proceso podéis ver el video en mi canal de cocina en youtube COCINA Fácil CON IVAN o en mi página web COCINAFACILCONIVAN.COM un gran abrazo.enlace del video :https://www.youtube.com/watch?v=lwKdOFANZCY

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=voLHK-H6T6A

Muy buena para acompañar cualquier pasta o arroz. Chupate los dedos! 🍅🍅🍅

Hoy vamos con una mermelada de tomate estupenda y muy fácil de preparar. espero que os guste tanto como a mi.Lo primero es elegir los tomates.... #cookpadmycookVer el video. https://youtu.be/Z-_Yi7HPEOY

Muy fácil, pero buenísimo... Probadlo!!!

Para este reto he elegido el tartar de tomate de @Vicky_cocina28, ya que estamos en plena temporada de tomates y están riquísimos.Comprando un buen tomate, tienes asegurado el éxito.#MiVersion#DelantalGlobal2024#Eurocopaenlacocina #tomate

Es una receta fácil, rica y muy de todos los santos

#rapidas Esta confitura servirá para las ensaladas, pastas, aves asadas, relleno de crepes o para las tostadas mañaneras.

En ensaladas, cómo guarnición, en tostas.... Te van a dar mucho juego.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=6uZmbqehBcI

#FingerFood#Calendario2025

Una receta muy sencilla con la que puedes sacar mucho partido, la puedes utilizar para unas tostas de foie para una ensalada que lleve gambas para tomarla con queso fresco incluso para tomarla sola con una tostada en el desayuno ó merienda