Cumi cabe ijo

ratmikiki
ratmikiki @ratmi3288
Jakarta bintaro

Ini salah satu masakan favorit suami dan anak aku, maaf yaa yang aku foto ngga pake petai, tapi lebih mantap kalau pake petai

Cumi cabe ijo

6 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu masakan favorit suami dan anak aku, maaf yaa yang aku foto ngga pake petai, tapi lebih mantap kalau pake petai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 2 bungkuscumi asin
  2. 20 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
  3. 15 buahcabe ijo kriting(sesuai selera)
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2 buahwortel ijo
  7. secukupnyaGaram, micin, penyedap rasa ayam, saos tiram, gula
  8. Petai (optional)
  9. secukupnyaMinyak, air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih bawang merah, bawang putih, cabe, tomat ijo.

  2. 2

    Cuci cumi asin buang kulit arinya /yg berwarna ungu, tulangnya juga.

  3. 3

    Lalu rebus cumi selama +- 15 menit tambahkan msg untuk mengurangi rasa asin pada cumi.

  4. 4

    Setelah di rebus cuci kembali cumi.

  5. 5

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe kriting ijo, tomat ijo. Kupas petai

  6. 6

    Panaskan minyak secukupnya dalam wajan, masukan bawang merah, bawang putih, setelah harum masukan cabe merah dan cabe kriting ijo.

  7. 7

    Setelah harum dan layu masukan petai dan cumi, tambahkan garam sedikit, msg(micin),saos tiram, gula tambahkan air sedikit supaya bumbu meresap.

  8. 8

    Tutup sebentar, lalu masukan tomat ijo, setelah Itu angkat,

  9. 9

    Siap untuk di sajikan, hmmmm.. Mantap sekali ini rasanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ratmikiki
ratmikiki @ratmi3288
pada
Jakarta bintaro
memasak itu menyenangkan,,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa