Cinammon rolls
Receta que encontré por ahí y que queda muy bien de verdad.
Vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=k8x5s98P4xY&list=PL-DuA1DZdSlujOE3kGV7ll0qqO4riOCXp
Cinammon rolls
Receta que encontré por ahí y que queda muy bien de verdad.
Vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=k8x5s98P4xY&list=PL-DuA1DZdSlujOE3kGV7ll0qqO4riOCXp
Paso a paso
- 1
Para la masa: En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, la levadura seca y la sal. Calienta la leche en una olla pequeña o en el microondas hasta que esté bastante caliente. Añade la mantequilla y remueve hasta que se derrita. Agrega el aceite vegetal y la vainilla.
- 2
Si es necesario, deja que la mezcla de leche se enfríe hasta estar tibia (al meter el dedo apenas deberías notar calor). Haz un hueco en los ingredientes secos y vierte la mezcla de leche junto con el huevo y el agua.
- 3
Mezcla a mano o con batidora de pie hasta que se forme una masa muy suave y pegajosa. No añadas más harina, aunque esté muy pegajosa: cuanto más la amases, menos pegajosa será. Amasa durante unos 6-8 minutos hasta que esté muy suave. Cubre bien con film transparente y deja levar durante 1½ a 2 horas o hasta que doble su tamaño.
- 4
Mientras la masa sube, mezcla el azúcar moreno y la canela en un bol pequeño para el relleno. Una vez que la masa haya levado, estírala en un rectángulo de unos 38 por 25 cm (15 por 10 pulgadas). Usa un poco de harina en la superficie para que no se pegue. Unta la mantequilla blanda por toda la superficie de la masa y espolvorea la mezcla de azúcar y canela. Desde el borde largo más cercano a ti, enrolla la masa lo más apretado posible. Al llegar al final, pellizca bien la unión para sellarla.
- 5
Con un cuchillo afilado o un hilo, corta el rollo en 8 a 12 bollos. Colócalos en una bandeja de unos 35 por 20 cm (14 por 8 pulgadas), engrasada y forrada con papel de horno. Cubre con plástico y deja levar en un lugar cálido durante 45-60 minutos más, o hasta que doblen su tamaño.
- 6
Precalienta el horno a 190 °C (375 °F). Hornea los rollos durante 18-22 minutos o hasta que estén dorados y bien cocidos por dentro. Deja enfriar un poco mientras preparas el glaseado.
- 7
Para el glaseado: Bate el queso crema y la mantequilla hasta que esté una mezcla suave (puedes hacerlo a mano o con batidora). Añade el azúcar glas poco a poco, un par de cucharadas cada vez, batiendo bien tras cada adición. Agrega la vainilla y bate hasta obtener una crema homogénea.
- 8
Unta el glaseado sobre los rollos mientras aún están un poco calientes (pero no muy calientes, para que el glaseado no se derrita). Sirve de inmediato o conserva bien envueltos en el frigorífico hasta 5 días.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Cinnamon rolls
Los cinnamon rolls son originarios de Suecia, alrededor del año 1920, en el siglo XX
-
-
-
-
Cinnamon rolls
Estos rolls de canela van a ser los mejores que habrás probado, son muy suaves y dulces además que puedes complementar el relleno con chips de chocolate o dulce de leche y comerlos fríos o calientes. #canela #rolls #cinnamon #once #dulce #glaseado #masa
-
-
Cinnamon Rolls
Es un dulce que me llama mucho la atención, me encanta la canela y está combinación es un vicio
-
Rollos de canela o cinnamon rolls
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=xgYLpeKXCrQ
-
-
-
Cinnamon rolls
Hace muucho tiempo que pienso en hacer esta receta, pero hasta hoy no había encontrado el momento. No tiene mucha dificultad, aunque hay que tener paciencia para respetar los tiempos de reposo. Espero que la disfrutéis!
-
Cinnamon Rolls
Esto es magia, os lo prometo.Os pongo en situación: Primer domingo de marzo, lluvia, olor a canela y azúcar en casa, una ducha caliente mientras se enfrían los rollitos, mis chicos en pijamita viendo la tele... Uf, es que no hay nada mejor 🥰Estoy súper orgullosa del resultado de esta receta, es un mix de tres porque no me decidía y cogí lo que más me gustaba de cada una, acierto total!!Hay que invertir tiempo y mimo en hacerlos pero es que así salen ricas las cosas...ℹ️ Si veis que os van a sobrar, se pueden congelar siguiendo lo siguiente:1. Antes de hornearlos, cuando están cortados y colocados en la bandeja. Después se descongelan, se hornean y quedan genial.2. Si los congelas ya horneados y ANTES de echar queso crema, es tan fácil como descongelar, se les da un golpe de horno (5 minutos) y perfectos.3. Si están horneados y tienen glaseado por encima también los podéis congelar pero la textura del glaseado no será la misma, igualmente quedan deliciosos si se calientan antes de comerlos.#calendario2026
-
-
-
Rollos de Canela/Cinnamon Rolls
No te pierdas el vídeo de la receta! Pásate por mi canal de You Tube: Postres Sin >>> https://www.youtube.com/channel/UCu8gUm0eIcFIxqXM8FJU-4w Mi nombre es Silvia y estaré encantada de que me visites :) Un abrazo!
-
Cinnamon rolls (rollitos de canela)
#canela #cinnamonroll #cinnabon #cinamon #otoño #rollitodecanela #dulce #azúcar #postres
-
Cinnamon Rolls (Rollitos de Canela)
Bollitos deliciosos que vienen peefectos para acompañar con un té calentito.
-
Cinnamon Rolls (rollos de canela)
He hecho estos rolls 2 o 3 veces y siempre son un éxito asegurado. La receta que he usado en esta ocasión es del blog MyKaramelli, excepto el glaseado que yo lo hago diferente. El amasado que yo he hecho es ligeramente diferente. Esta cantidad da para unos 14 bollos, a mí en una bandeja de 25 por 38 aprox me faltó algo de espacio e hice los 4 restantes en otra bandeja pequeña.Con los tiempos de reposo y de horneado se tarda unas 6 horas aprox, el tiempo de levado dependerá de la temperatura que tengas en tu cocina. Aparte de respetar los tiempos, esta receta no tiene nada de complicado.#merienda #cinnamonrolls #canela #otoño #invierno
-
-
-
Cinnamon pecan rolls
Si los típicos rollitos de canela ya están deliciosos.. con las nueces pecanas ya ni te digo!!!! Espero que hagáis la receta y la disfrutéis tanto como yo!😚EN MI INSTAGRAM @mariascookie Tenéis UN REELS CON EL PASO A PASO DE LA RECETA!#cumplimos8 #cinnamonrolls #rollosdecanela #dulce #azúcar #canela #masa -
Cinnamos rolls o rollitos de canela
Estupenda receta, recomendada con los ojos cerrados. Unos rollitos estupendos en sabor y suavidad.
-
-
Rollitos de canela (Cinnamon rolls)
Lo que más me gusta cuando se ha ido el calor y empieza el otoño es hornear sin parar, da igual lo que sea, lo que se me ocurra en ese momento... Estos "rollitos de canela" los probé hace ya muchísimo tiempo, y los solía hacer de vez en cuando, pero no se porque, ya estaba tardando demasiado en prepararlos y eso que son mis bollos favoritos, para mi los más ricos del mundo mundial, solo con apreciar ligeramente el increíble aroma que desprenden cuando se están horneado, uff, eso quita todos los males habidos y por haber jeje. Es una receta de origen Sueco que poco a poco se fue extendiendo a lo largo y ancho y llegó como no a Estados Unidos, donde es imposible no encontrarlos en sus supermercados y/o pastelerías... Son delicados, suaves, esponjosos, y desde luego son completamente adictivos, si los pruebas ya no podrás vivir sin ellos, así que, hazme caso y ¡¡pon un rollito de canela en tu vida!! #mirecetario
-
Arrolladitos de canela (Cinnnamon rolls)
Al parecer, en la zona del Báltico, son amantes de estas masas dulces y aromáticas para el desayuno o la hora del té. A mí me encanta la canela y estos rollitos me parecen deliciosos. Espero que también a ustedes les gusten. Son muy fáciles de hacer
-
Rollitos de canela / Cinnamon rolls
Hoy os traigo un postre en el que la única complicación que tiene es el esperar🕓 a que esté listo. Es la merienda perfecta para toda la familia.🥰 ¿Os aprtece uno?😋
-
Cinnamon rolls o rollos de canela
Hoy tenemos estos ricos rollos de canela glaseados. Es una receta bastante fácil de hacer, lo único que hay que esperar unas 2 horas hasta que la masa crezca, pero veréis que merece la pena.Con estos ingredientes salen unos 18 rollos de canela. Empezamos.
Más recetas recomendadas
Comentarios