Menu buka hari ini pengen banget bikin gulai .. rencananya gulai kepala ikan kakap, berhubung stok dirumah ga ada mw kepasar.. males 😥.. ada stok otak sapi yg rencanany mw dgoreng .. pake telur 😂 terpaksa dbikin gulai.. cari2 resep di geoogle n sedikit di utak atik.. jadilah .. gulai otak sapi rasanya pas.. menurut saya 😆 g jauh beda dengan masakan padng yg dijual dikendari 😂 .. ( menghibur diri ) kita coba yuk spa tw cocok juga sama selera mom semw ..

Setiap masuk ke rumah makan padang, menu yang paling banyak dinikmati anak2 saya adalah menu gulai otak sapi. Hal ini yang membuat saya penasaran bikin gulai otak sapi ini. Saya mencoba membuat secara menu praktis saya. Saya juga tidak tahu menu gulai otaknpadang yang sebwnatnya. Tapi menu gulai ini saya improv saya dan alhamdulillah anak2 saya suka dan selalu menjadi favorit anak2.#PejuangGoldenApron3

Gulai Otak merupakan makanan khas Padang yang dikasih nama Gulai Banak. Pada resep ini masih kurang daun Mangkoan (kami menyebutnya daun Tapak Leman).

Salah satu masakan favorit di rumah. Tp yang masak harus mama. Entah knp ini rasanya beda dengan yg banyak di jual di rumah makan. Rasanya lebih khas. Resep asli dr Nenek yang sekarang di warisi ke mama. Enaaaak. Tp hati2 kolesterol 😉Tp jeroan pada sapi dan kambing juga punya kandungan zat besi yang bisa menjadi makanan penambah darah. Jeroan terdiri atas hati, jantung, sampai otak.#Maminang_PanambahDarah#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron

Memang saat kami diperantauan ada masakan Padang, namun sayangnya disetujui warung padangnya tidak ada gulai otak sapi pdhl sy pengen banget. Singkat cerita ketika belanja di pasar ada jual otak sapi langsung deh gercep bikin gulai otak sapi.#gulaiotaksapu#cookpadindonesia

Waktu ke pasar lihat ada otak sapi di tukang daging. Mumpung murah dibeli deh,dimasak ala masakan Padang . Nikmat sekali,tp hati2 kolesterol hehehe

Gulai otak favorit tambah telur buat yang ngga makan otak sapi😁Bumbu rempah gulai bisa dilihat di kumpulan resep saya

Gulai otak ini salah satu menu favoritku kalo makan di rumah makan paling cepat saji 😀, Nah pas tadi dipasar liat itu otak langsung deh dibeli untuk di eksekusi, pasti lebih hemat lah kalo masak sendiri, oya aslinya masak gulai otak ini campur gulai telur, tapi aku tata di tempat berbeda, biar kesannya masak banyak. Pdhl masak hemat 😂😂😂

Si mamih suka banget sama otak sapi, hihi.. tapi sayang si papih gx suka. Karna si mamih mau masak gulai otak sapi, biar si papih makan juga otak sapi y di campur daging iga, masak y di satuin biar gx double masak😀

Resep ke 125.Salah seorang tetangga mendapat jatah daging kurban berupa otak sapi. Berhubung beliau tidak suka mengkonsumsi otak sapi, maka otak sapi ingga 0 tersebut diberi ke kami. Alhamdulillah, keluarga kami sangat suka mengkonsumsi otak sapi. Maka otak sapi dimasak gulai. Agar hasil masakan lebih sehat, gulai tersebut tidak menggunakan santan,melainkan fibercreme. Dan tidak menggunakan cabai agar bisa ikut dikonsumsi anak balita saya.#KreasiDagingKurban

Suka banget makan otak sapi... Aku share disini biar semua bisa coba...

Awalnya ga yakin bs sama rasanya dgn masakan padang krn ga pny daun kunyit dan asam kandis. Tp ternyata rasanya ga kalah dgn masakan padang😂...malah anak2 sy bilang lbh enak ini drpd di rest padang😂😂😂...berarti sukses dong...silahkan dicoba resepnya...beneran enak kok🤗🤗🤗