Keripik Pisang

Ratna Ningsih
Ratna Ningsih @RatnaNingsih87
Depok, Jawa Barat

Bismillah. Ceritanya dapat buat tangan pisang ini pas pulang ngajar privat. Ini pisang hasil kebun sendiri katanya makanya gak ada yang jual di pasar. Tapi karena dikasih pisangnya masih dalam keadaan mentah maka saya olah jadi keripik pisang kesukaan keluarga. Ini kalau tidak ditambahkan garam direndaman airnya juga pisangnya juga sudah gurih karena pemberian margarin pada minyak goreng. Gak mau berhenti kalau sekali gigit. 🤭.

source: @yoeni_pawonbyFAA

Keripik Pisang

3 orang berencana membuat resep ini

Bismillah. Ceritanya dapat buat tangan pisang ini pas pulang ngajar privat. Ini pisang hasil kebun sendiri katanya makanya gak ada yang jual di pasar. Tapi karena dikasih pisangnya masih dalam keadaan mentah maka saya olah jadi keripik pisang kesukaan keluarga. Ini kalau tidak ditambahkan garam direndaman airnya juga pisangnya juga sudah gurih karena pemberian margarin pada minyak goreng. Gak mau berhenti kalau sekali gigit. 🤭.

source: @yoeni_pawonbyFAA

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sisirpisang palu hejo
  2. secukupnyaAir untuk merendam pisang
  3. secukupnyaMinyak goreng untuk menggoreng pisang
  4. 1 SDMmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan pisang yang akan dikupas. Kupas pisang dengan menggunakan pisau peeler. Rendam pisang supaya tidak hitam lalu cuci bersih dan rendam dalam air bersih. Bisa tambahkan garam jika ingin ada tambahan rasa asin.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng lalu beri margarin atau setelah mengiris pisang/mengerut pisangnya juga gak masalah. Biarkan hingga meleleh. Lalu ambil 1 buah pisang yang direndam air tadi. Lalu serut pisang di atas minyak tersebut. Hati-hati kecipratan minyak ya. Lalu jika bagian bawah sudah agak mengeras lalu balik. Goreng keripik pisang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Jika keripik pisang sudah dingin bisa disimpan dalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Ningsih
Ratna Ningsih @RatnaNingsih87
pada
Depok, Jawa Barat
Ibu 3 anak yang selalu ingin belajar masak. Hobi masak dan bikin craft. Kalau di resep tidak ada sumbernya berarti itu asli kreasi saya, mohon cantumkan sumber jika ingin membuatnya juga ya. Terima Kasih🙏 . IG: rumah_habibi_ghazi
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa