Caru kukus air asam pedas

Ernita Sari
Ernita Sari @cook_5819904
Jl.Sm raja garu 1 166 Medan Amplas

Terinspirasi dri teman..ikan ini sepertinya menyegarkan sekali saat dimakan..akhirnya sy buat..mari memasak bunda...

Caru kukus air asam pedas

21 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dri teman..ikan ini sepertinya menyegarkan sekali saat dimakan..akhirnya sy buat..mari memasak bunda...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2-3 ekorikan caru (boleh juga ikan kembung aso lebih enak)
  2. 6 bhcabai merah iris
  3. 6 bhcabai rawit iris
  4. 5 siungbawang merah iris acar
  5. 1 bhtomat merah potong dadu
  6. 2 bhbelimbing wuluh
  7. air asam jawa
  8. secukupnyaair masak
  9. 1 buahjeruk nipis
  10. secukupnyagaram gula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan cuci beri jeruk nipis dan garam.kemudian kukus..agak setengah matang asal matanya sdh keluar angkat..sajikan dipiring

  2. 2

    Iris semua bahan.kecuali tomat potong dadu..saji dlm mangkok..

  3. 3

    Lumerkan asam jawa dgn air masak sampai hncur..kemudian siram dlm bahan bumbu irisan.aduk aduk beri garam gulanya sedikit sj.untuk citarasa nya.setelah rasanya semua pas siramkan di ikan kukus td...selamat mencoba yah..enak seger sekali...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ernita Sari
Ernita Sari @cook_5819904
pada
Jl.Sm raja garu 1 166 Medan Amplas
apapun yg kita masak klu utk masakan kita sendiri pasti yg mnyehatkan,higienis dan enk nomber one pastinya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa