خفقت البيض مع الفانيلا والسكر ضفت الحليب والزبدة ومن ثم الطحين وخفقتهم جيدا

بمقلاة ساخنة سكبت جزء من المزيج وحركت المقلاة بجميع الاتجاهات حتى يتوزع المزيج وعلى النار حتى تتحمر من الاسفل ونقلبها حتى يتحمر الوجه الاخر

نترك الكريب يبرد على فوطة نظيفة ومن ثم نزيين