アボカドとトマトのサラダ
なの花薬局（北海道） @nanohana_eiyo
コクのあるアボカドと、酸味のあるトマトはとても相性がよくおいしく召し上がれます。
★なの花薬局 管理栄養士
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー：196kcal
・たんぱく質：6.0g
・脂質：15.2g
・炭水化物：12.5g
・食塩相当量：1.4g
・食物繊維：5.0g
アボカドとトマトのサラダ
コクのあるアボカドと、酸味のあるトマトはとても相性がよくおいしく召し上がれます。
★なの花薬局 管理栄養士
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー：196kcal
・たんぱく質：6.0g
・脂質：15.2g
・炭水化物：12.5g
・食塩相当量：1.4g
・食物繊維：5.0g
作り方
- 1
アボカドは縦半分にぐるりと切り込みを入れ、種を取り除き、皮をむいて 1cm 幅に切り、レモン汁をかけておきます。
- 2
トマトは半分に切ってヘタを取り、1cm 幅に切り、玉ねぎは薄くスライスします。
- 3
器にベビーリーフを並べ、1のアボカド、トマト、玉ねぎ、生ハムを盛り付け、和風ドレッシングをかけてできあがり。
-
- 4
こちらのレシピは、なの花薬局ホームページにも掲載しています♪
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- 5
なの花薬局では、管理栄養士による栄養相談を実施しています。健康に役立つレシピも配布中です！
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- 6
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コツ・ポイント
アボカドにはビタミン、ミネラル、食物繊維が多く含まれています。また、リノール酸などの良質な脂質が含まれていますが、カロリーも高いので食べ過ぎには気をつけましょう。切った後空気に触れると変色しやすいので、レモン汁をかけておくとよいでしょう。
なの花薬局（なの花北海道）の管理栄養士が考えた、健康に役立つレシピを投稿しています。減塩・カルシウム・時短等、色々なテーマで作成していますので、ぜひご利用ください♪★なの花薬局HP：https://www.nanohana-ph.jp/店舗では栄養相談、レシピ配布も行っています。食事でお困りの方はお気軽にご相談ください！※栄養相談の対象店舗はHP店舗検索よりご確認ください。
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