خضار محشية بلحم مفروم وجبنة الشيدار🧀🧀🧀
الخطوات
- 1
تقشر البطاطا وتغسل مع باقى الخضار تفرغ البطاطا والكوسة وببريكا تنزع منها البذورتوضع فى كل الخضار من داخل باصبع ملح وتترك إلى حين نحضر الحشو يغسل الأرز ويغلى فى الماء ثم نستقر من الماء يترك إلى حين وكذالك البصلة الصغيرة تقطع رقيق جدا
- 2
الحشو: يوضع اللحم المفروم فى وعاء ثم نضيف الزبدة الأرز الذى حضرنامن قبل ثم نضيف البصلة الصغيرة المقطعة رقيق جداثم البقدنوس ثم الجبن ثم البيضة
- 3
ثم نمزج جيدا حتى نحصل على عجينة لحم مفروم
- 4
ثم نحشى كل الخضار ونحمرها فى مقلات بها قليل من الزيت الساخن ثم نستقر على منديل ورق ونتركها
- 5
من جهة اخرى نكون وضعت فى الطنجرة الزيت ولما يسخن نضيف البصلة المقطعة صغيرنشوح ثم نضيف جميع التوابل ومكعب الدجاج والماء الساخن والحمص ونخليها حتى يكمل الحمص استوى ثم نضع كل الخضار فى المرق ونتركها على نار متوسطة حتى يتتوى الخضار وتخثر المرق ثم يقدم فى صحن التقديم ويزين بقدونس المفروم بالف عافية وصحة وهناء🌹🌹🌹
- 6
ملاحضة :بنسبة للماء رتل او اكثر اما بنسبة للمرقة حضريه هو الأول ثم الحشو وان كا لذيك قطع من لحم او دجاج ممكن تضعي فى المرق بدل من المكعب الدجاج
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
خضار محشية باللحم المفروم خضار محشية باللحم المفروم
شهيتكم في الجنة آمً آنِتٌصّآر وٌ عٌبًدٍ آلَعٌظُيَمً -
أفخاذ دجاج محشية باللحم المفروم والجبن دون فرن 🍗🧀 أفخاذ دجاج محشية باللحم المفروم والجبن دون فرن 🍗🧀
حضري أروع أفخاذ دجاج محشية باللحم المفروم والجبن دون فرن في وقت وجيز محمرة الله الله وذوقها راائع 😉 Walid Mimi -
معجنات محشية باللحم المفروم والجبن 😋 معجنات محشية باللحم المفروم والجبن 😋
#وصفات_صيفية حكاية عشق 🇩🇿(الحلم الوردي ) -
-
-
-
فطيره محشيه خضار وجبن 🐼🌺👍 فطيره محشيه خضار وجبن 🐼🌺👍
#حراير_الجزائر💞#المريول_العالمي💞#المكون_جزر_جبن💞#كوكسناب_اشتقت_لصديقتي @afnanصباح🌺🌺🌺للجميعمع أذان الفجر للجميع دعوات ان ييسر الله كل أمورهم وان يعوضهم كل خير ولكل من قال يارب ستفتح عليه أبواب الجنه😇اذا ما رئيكم اليوم ان نحضر وان نستدعي وان نشكر وان نستمتع اولا نحضر أروع فطيره خضار نستدعي الغاليه على الجميع الطباخة المتميزه بوصفاتها وحضورها واخلاقها العاليه @afnanونشكرها على كل وصفاتها ونقول لها الجميع توحشك ياريت ترجعي وتنورينا ف كوكبادنعود لوصفة اليوم والتي وصفها قليل بالنسبه للذتها مقرمشه خفيفه جميله محشيه بحشو اكثر من رائع وان اردتم القول انه اقتصادي يمكن ذالك مشبعه تتناولها مع سلطة خفيفه تكون وجبه متكامله👌😋نقول ....ان كان للشخص مكانه في داخلك لا يمكن أن تطير افكارك وتسافر بك إلى ابعد الحدود تكون متاكد من كل ما يقدم تطبق كلامه احيانا تطبق وصفاته احيانا 😉 تكون سند تكون من يتكئ عليه عندما يكبر ولربما ناداك ياثمين نمزح 😇 تكون الوجه المبتسم ان حضرت من وصفاته يسعد ان سألت عن وصفة تجيب وبكل مصداقيه لأنك لاتشك ولن تشك في ما يقدم حتى لو يوما احترقت او أضفت الحار والحامض بكثره ربما هي طبيعتك حتى لو لم يفهمك الجميع بالتاكيد انت تفهمه وهذا ما اعطاك الحق ان تعفو🤎🌻اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 🤎🌻💞👍 🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 -
-
رولي بطاطا محشية لحم مفروم وجبن روعة 😋 رولي بطاطا محشية لحم مفروم وجبن روعة 😋
#تجربتي_المصورة هاد الوصفة من عند مرت عمي #cuisine_Fati نقلها يعطيك الصحة على الوصفة جاتني سواسوة كيما تاعك😍و عجبتهم كامل كالعادة لانو ذاقوها خاوتي ملعندها وقالولي ديريها صدقوني يالبنات بنة توب توالم لرمضان ولعرضات ضيوف و تقدم كطبق رئيسي وساهلة و متديش الوقت وبنييييينة تهبل 😋 🦋Cuisine Moderne🦋🆎 -
جلبانة مع مربعات لحم المفروم محشو بالجبن جلبانة مع مربعات لحم المفروم محشو بالجبن
#يوميات_رمضان وصفات أمينة -
غراتان بطاطا محشية بلحم المفروم والجبن غراتان بطاطا محشية بلحم المفروم والجبن
#وصفتي_الأولى رمضان الكريم 😋Wahida 😋
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)