بستنی کیم و مگنوم شکلاتی

parisa hajizadeh
parisa hajizadeh @parisa_hajizadeh
آذربایجان غربی،ارومیه

یه بستنی خوشمزه و سالم خونگی حتما درست کنید و کنار عزیزانتون لذت ببرید😋👌
دستور از اینستاگرام❤️❤️
#بستنی_کیم
#بستنی_مگنوم

بستنی کیم و مگنوم شکلاتی

یه بستنی خوشمزه و سالم خونگی حتما درست کنید و کنار عزیزانتون لذت ببرید😋👌
دستور از اینستاگرام❤️❤️
#بستنی_کیم
#بستنی_مگنوم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۸ الی ۱۰ ساعت
۸
  1. 300 گرمخامه صبحانه
  2. 200 گرمشیرعسلی
  3. 80 گرمشکر
  4. ۱ و نیم ق چوانیل
  5. نصف پیمانه شیر
  6. 150 گرمشکلات تخته ای
  7. 50 گرمروغن مایع

مراحل تهیه

۸ الی ۱۰ ساعت
  1. 1

    شیر،وانیل و شکر را درون ظرفی ریخته و با هم مخلوط و روی حرارت گذاشته و هم بزنید تا شکر حل شود اما شیر نجوشد.

  2. 2

    خامه صبحانه و شیرعسلی را مخلوط کنید و بعد از اینکه مخلوط شیرو شکر خنک شد به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.

  3. 3

    سپس در قالب ریخته و ۸ تا ۱۰ ساعت در فریزر گذاشته تا بستنی ببندد

  4. 4

    برای روکش بستنی ۱۵۰ گرم شکلات تخته ای را بن ماری کنید و ۵۰ گرم روغن مایع رو بهش اضافه کنید تا شکلات کاملا روان شود سپس شکلات بن ماری شده را در لیوان ریخته و بستنی را در شکلات فرو ببرید و کاور کنید.بعد از کاور میتوانید بستنی را در نایلون یا سلفون در فریزر نگهداری کنید ،بستنی ها بعد کاور شدن چند ثانیه بعد میبنده

  5. 5

    مغز بریزید توی شکلات میشه بستنی مگنوم

  6. 6

    🌼برای شکلاتی شدن بستنی میتوانید مقداری پودر کاکائو به مواد اضافه کنید🌼

  7. 7

    🌼این بستنی رو میتونید در انواع طعم ها درست کنید مثلا اسانس توت فرنگی بزنید و با شکلات توت فرنگی روکش کنید🌼میتونید پودر کاکائو یا قهوه یا نسکافه بزنید و...

  8. 8

    🌼فقط حتما حتما دقت کنید شکلات رو با روغن مایع حسابی روان کنید که لایه شکلات دور بستنی ضخیم نشه🌼

  9. 9

    من با نصف دستور درست کردم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
parisa hajizadeh
parisa hajizadeh @parisa_hajizadeh
در
آذربایجان غربی،ارومیه
ورود به کوکپد۱۳۹۹/۰۴/۰۸عاشق آشپزی.کیک.شیرینی
بیشتر

دستورهای مشابه