كنافة بالمهلبيه

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه وربع
٢٤ شخص
  1. كيلوكنافة مفرومة
  2. 3 ملاعقسمن ساخن
  3. ملعقه صغيره مليانههيل مطحونة منخول
  4. رشهفانيليا
  5. مكونات المهلبية
  6. 5 كاساتحليب
  7. 5 ملاعقنشا الذرة
  8. ملعقتينسكر
  9. ملعقتينسميد
  10. ملعقهماء زهر
  11. قليلملح

الخطوات

ساعه وربع
  1. 1

    لعمل المهلبية تخلط وتوضع على النار مع التقليب لحد ان يثقل القوام ونطفي عليها

  2. 2

    تفرم الكنافة ويوضع عليها ٣ ملاعق سمن دافي وملعقه الهيل المطحون والفانيليا

  3. 3

    وتخلط وتدهن صينية كبيره با السمن ويوضع نصف المقدار ويضغط عليها ثم توضع المهلبية فوق الطبقه الاولى وثم توضع المقدار الثاني من الكنافة

  4. 4

    ى الرف الأوسط حتى يحمر الأطراف

  5. 5

    وتدخل الفرن حار مسبق وبعد ادخال الصينية تكون درجه الحراره ١٨٠ مده ٤٠ دقيقه على الرف الاوسط

  6. 6

    ونجهز الشيرة

  7. 7

    الثقيله عباره عن كاسة ونصف سكر وكاسه وربع ماء وقليل فانيليا تغلى ١٠ دقائق على نار عاليه وتسقى الكنافة بالشيره الباردة وتكون الكنافة حاره

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
طبخ وحلويات مجربه
نُشرت في
السعوديه

التعليقات