دجاج صيني (كانتون)

ميشششو
ميشششو @cook_7351357
الرياض
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. صدور دجاج
  2. 1جزر
  3. 1فلفل اخضر
  4. طحين كويتي
  5. بيض
  6. ملح
  7. فلفل اسود
  8. نشا
  9. الصوص:
  10. ملعقة كاتشاب
  11. ملعقتين صويا الصوص
  12. شوي سكر
  13. كاسمويه
  14. ملعقة نشا

الخطوات

  1. 1

    اقطع صدور دجاج حسب الكمية شرائح طويله ورفيعة انا قبل كنت اسويها مكعبات بس ماتنجح الحين صرت اقطعها زي الاصابع وتضبط معي

  2. 2

    بعدين اتبل الدجاج بالبيض والطحين والنشا واحط شوي ملح وفلفل اسود

  3. 3

    اقليها على نار حامية من اول واذا حطيت الدجاج اقصر شوي لحد مايقلب لونه ذهبي واشيلة

  4. 4

    اشوح في قدر بصل وثوم واحط الجزر والفلفل الاخضر انتي عاد حطي الي تحبينه بعضهم يبي كوسه وبطاطس احركهم شوي واحط الدجاج عليه

  5. 5

    اصب الكاتشاب وصويا الصوص اتركهم شوي واصب كاس مويه مع ملعقه نشا واذا تبونه كذا حالي حطو سكر شوي وغطي علية لحد مايمسك الصوص في الدجاج وينشف الصوص شوي وبالعافية مع رز ابيض او مكرونه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ميشششو
ميشششو @cook_7351357
نُشرت في
الرياض

التعليقات

masa mz
masa mz @cook_7683168
روووعة جربتها .. يسلمو يدينك