Tiramisu SP_Kitchen

Cara Membuat
- 1
Pertama kita siapkan bahan keju spread. Campurkan kuning telur dan gula halus menggunakan whisk kemudian masak diatas air mendidih. Aduk terus hingga menyatu rata. Tekhnik ini sekalian membunuh bakteri salmonella pada kuning telur
- 2
Setelah kuning telur dan gula menyatu rata. Matikan kompor lalu masukkan cream cheese dan lanjut di aduk terus hingga menyatu rata. Sisihkan
- 3
Sambil menunggu campuran telur dan creamcheese dingin. Kita mixer whipping cream hingga kaku. Lalu secara perlahan dan bertahap kita masukkan campuran telur dan whipping cream sambil diaduk menggunakan spatula. Setelah tercampur rata, kita masukkan dalam pipping bag. Siap digunakan
- 4
Kita mulai menata tiramisu. Dimulai dengan beri larutan kopi didasar wadah kemudian masukkan dan tata biskuit egg drop ke dalam wadah yang sebelumnya telah dicelup juga dalam larutan kopi
- 5
Diatur secara bergantian antara biskuit dan keju spread hingga wadahnya penuh lalu beri taburan coklat powder pada bagian paling atas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tiramisu Tiramisu
Tiramisu ini dibuat karakter utk putri kecilku yg lagi ultah tgl 16 Agustus kemarin.selain buatnya simple,namun enak & lembut banget dan si kecil pun suka banget dengan rasanya & dekorasi little pony.Penggunaan keju mascarpone menjadi bahan wajib utk rasa tiramisu ini,kalo sebelum'y aku memakai sponge cake utk layer'y tapi kali ini buat yg praktis karena banyak kerjaan yg harus diselesaikan hanya memakai biskuit egg drop dari Monde karena agak susah mencari lady finger utk resep aslinya.resep asli utk cream cheese'y harusnya memakai 2 butir kuning telur tapi aku skip tidak pakai,untuk yg mau memakai silahkan tambahkan namun harus ditim sampai hangat bersamaan dengan gula bubuk .Tips:*Makin didiamkan dikulkas makin lebih nikmat & lebih set.minimal 12 jam agar egg drop lebih meresap kopi & cream cheese*Makin pekat rasa kopi makin lebih enak*Gunakan coklat bubuk berkualitas bagus*Karena aku ga punya loyang bongkar pasang jadi pakai loyang pie.bisa juga memakai box atau mika kecil jadi seperti dessert box#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_Bekasi Via Vie (Dapur Bunda) -
Tiramisu Tiramisu
Kemarin nyetok creamcheese sama Whipcream, ditaro di freezer, dan besoknya saya lihat freezer mati dan creamcheese Sudah tergenang air, hualahh.. Ada sebagian basi 😭😭, nenek emang suka matiin freezer, dia gak suka liat bunga es numpuk walau baru sedikit! Buru2 deh yang masih terselamatkan saya buat tiramisu, jadinya banyak banget seloyang pyrex panjang uk 30, sama Dibikin versi cup2 Kecil sisanya... Kalo mau buat dikit aja bisa buat setengah atau seperempat resep saya yah.. 😂 falen ann -
Tiramisu Tiramisu
Lagi-lagi TIRAMISU.... love bangeetttt dengan Dessert dari Negara Italia ini😘😘😘😋. Tiramisu boleh di cetak di atas loyang besar ataupun dengan menggunakan Jar/Cup kecil seperti yang saya buat.Tiramisù (Tiramesù) adalah kue keju khas Italia dengan taburan bubuk kakao di atasnya. Kue ini merupakan hidangan penutup yang dimakan dengan sendok, sehingga digolongkan ke dalam hidangan "al cucchiaio" ("dengan sendok").Kue ini tidak dibuat dari adonan dan tidak dipanggang. Bahan dasarnya adalah biskuit yang sudah direndam ke dalam larutan kopi dan keju mascarpone. Biskuit disusun dan dilapisi dengan krim kocok sebelum didinginkan di dalam lemari es supaya bentuk kue tidak hancur sewaktu dihidangkan.Ciri khas kue ini adalah perpaduan tekstur kue yang lembut dengan rasa kopi dan keju yang kuat. Biskuit yang disebut biskuit Savoiardi, telur ayam, gula, kopi, dan bubuk kakao adalah bahan utama bagi resep asli tiramisu. Menurut resep aslinya, kue ini berbentuk bundar, dan tidak dicampur minuman beralkohol (rum, anggur Marsala, atau konyak) karena awalnya dibuat untuk anak-anak dan orang tua.Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#MomenManis#madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover Mommy Nawla#Jeehan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar