#منتو #دمبلينق #صيني Chinese steamed buns

#ديناميت_شرمب #شرمب _الربيان_الحار _ربيان_مقلي#جمبري_ربيان_شيرمبديناميت شرمب هيه وصفة جمبري او ربيان عرف بهذا الاسم في الطاعم مغلف بتتبيله محضره من البيض والدقيق والبهارات ثم تقلي في زيت ساخن ويتم تخليفها بصوص الشرمب ثم يقدم مع الخس والبصل الأخضر ويكون مذاقه حار بسبب وضع كميه كبيره من الشطه الحاره ويتم استخدام خل الارز في هذه الوصفه لتعطي له المذاق الاروع كما يتم وضع كل حبة في الزيت وحده ويتم هزها قليلا في الزيت حتى تاخذ شكل الشرمب الجميل كما يتم قليله في زيت ساخن جدا حتى يتم قليه بوقت قصير لان الجمبري لازم يوضع على النار فتره قصيره لانه كل ماوضع على النار فتره طويله اصبح قاسيا تماما مثل الكبده لذالك لازم يطبخ على نار عاليه ويطبخ لفتره قصيره

روبيان مع خلطه تتبيله مبتكره ولذيذه تتميز بغلاء سعرها في المطاعم ولكنها وصفه لذيذه ومشهيه

@رز صيني

طبق مقبلات لذيذ يحبه قلبك