Tejszínes csirkés rakott cukkini

Bagó-Hrankai Petra
Bagó-Hrankai Petra @Petra_1993
Kaposvár

Gyorsan elkészíthető nyári rakott étel. #kotenykihivas2025

Tejszínes csirkés rakott cukkini

58 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Gyorsan elkészíthető nyári rakott étel. #kotenykihivas2025

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 20 perc
4 adag
  1. 2 dbkisebb cukkini
  2. 6 dbközepes méretű újburgonya
  3. 200 gfüstölt szalonna
  4. 250 gcsirkemell
  5. 4 gerezdfokhagyma
  6. 400 mlfőzőtejszín
  7. 150 greszelt sajt

Elkészítés

1 óra 20 perc
  1. 1

    A cukkinit és a burgonyát alaposan megmossuk, gyalu segítségével szeleteljük.

  2. 2

    A bacont és a csirkemellet felkockázzuk. A bacont forró serpenyőben lepirítjuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, majd a csirkemellet is, és ezeket is lepirítjuk. Kevés vizet hozzáadva fedő alatt pároljuk 6-8 percig.

  3. 3

    Miután a csirkemell megpuhult, felöntjük 200 ml főzőtejszínnel és további 5 percig főztük.

  4. 4

    Egy olajyspray-vel lefújt hőálló edénybe helyezzük a burgonyaszeletel harmadát. Majd a cukkini szeletek harmadát. Erre helyezzük a csirkés egyveleget, majd mehet rá egy újabb burgonya-cukkini-csirke réteg. A tetejét befedjük a maradék burgonya és cukkiniszeletekkel. A maradék 200 ml tejszínt ráöntjük az ételre és egyenletesen eloszlatjuk rajta, majd megszórjuk reszelt sajttal.

  5. 5

    Az edényt fóliával lefedve helyezzük a sütőbe és 180 C fokon kb. 20-30 percig sütjük. Majd a fóliát eltávolítva további 20 percig sütjük, amíg a sajt megpirul.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Bagó-Hrankai Petra
Közzétéve:
Kaposvár
Pár éve hobbiból elkezdtem sütögetni. Először tortáztam, aztán kipróbáltam számtalan süteményreceptet: muffinok, piték, fánkok, szeletes sütemények, kekszek, pogácsák, kiflik… 2025 elején készítettem egy saját receptes könyvet, amibe összegyűjtöttem az általam kipróbált és saját ízlésemre igazított sós és édes sütemények receptjét. Ezeket kívánom most megosztani a Cookpad közösségével.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek