Donat Pisang Wijen
03 Agustus 2025
Bismillah....Resep ke- 774
Akhir2 ini banyak siliweran donat di youtube, gegara donat Pingkan Mambo yang viral itu, hihiiihiii 🤭
Akhirnya banyak juga bermunculan donat-donat cantik dan kelihatan nya juga enak, tapi kali ini saya mau buat donat pisang nya ci Mehong, tapi saya buat gak pake susu, stok habis, resep-resep yang lain juga banyak gak pake susu...abis malas banget keluar rumah untuk beli susu aja, cuaca juga di kota Palangkaraya lagi panas terik sekali setiap hari nya, jadi saya buat dengan bahan yang tersedia dirumah aja, cek resep yang lain banyak sih resep nya gak pake susu, saya coba juga dengan modifikasi bahan menyesuaikan bahan yang ada 😄
Demi rasa penasaran, saya nyoba buat donat pisang wijen ini, mau tau aja gimana rasa donat ini ☺️
Cek stok bahan... masih ada sisa tepung ketan 320 gr, ada juga pisang talas 6 biji sudah 5 hari di kulkas, dan bahan lain nya, sekarang siap eksekusi ☺️
Donat Pisang Wijen
-
Yenny Laurensia“Terimakasih resepnya ya mbak 🥳” -
Dita Kirana“Udh recook tp pisangnya aq ganti ubi krn lg gak ada stock pisang.. kalo kata anakku luarnya msh keras, dalemnya empuk.. apa kebanyakan tepung ya? Soalnya aq jg pake nya tepung beras bkn tepung ketan.. abis gitu salah jg krn masukin air ke dlm adonan, jdnya aq tambahin tepung terigu.. pdhl ini udh resep yg simple bgt (next msh hrs recook lg pake tepung ketan) 😁😁😁”
03 Agustus 2025
Bismillah....Resep ke- 774
Akhir2 ini banyak siliweran donat di youtube, gegara donat Pingkan Mambo yang viral itu, hihiiihiii 🤭
Akhirnya banyak juga bermunculan donat-donat cantik dan kelihatan nya juga enak, tapi kali ini saya mau buat donat pisang nya ci Mehong, tapi saya buat gak pake susu, stok habis, resep-resep yang lain juga banyak gak pake susu...abis malas banget keluar rumah untuk beli susu aja, cuaca juga di kota Palangkaraya lagi panas terik sekali setiap hari nya, jadi saya buat dengan bahan yang tersedia dirumah aja, cek resep yang lain banyak sih resep nya gak pake susu, saya coba juga dengan modifikasi bahan menyesuaikan bahan yang ada 😄
Demi rasa penasaran, saya nyoba buat donat pisang wijen ini, mau tau aja gimana rasa donat ini ☺️
Cek stok bahan... masih ada sisa tepung ketan 320 gr, ada juga pisang talas 6 biji sudah 5 hari di kulkas, dan bahan lain nya, sekarang siap eksekusi ☺️
Cara Membuat
- 1
🍀Siapkan pisang, saya pisang talas agak besar juga pisang nya.
🍀Kalau pisangnya kecil, harus lebih banyak lagi pisangnya, mungkin 1 sisir
🍀Kukus pisang hingga matang, matikan api kompornya.
- 2
🍀Kupas pisang, buang kulitnya.
🍀Haluskan pisang hingga halus dan lembut.
🍀Siapkan semua bahan nya.
- 3
🍀Tambahkan pewarna kuning beberapa tetes, aduk rata.
🍀Masukkan gula pasir, vanili bubuk, garam, aduk rata
🍀Lalu masukkan tepung ketan nya.
- 4
🍀Aduk rata, tepung ketan dan adonan pisangnya.
🍀Kalau adonan masih belum kalis dan belum tercampur rata, bisa ditambahkan air sedikit demi sedikit agar adonan pas bisa dipulung tidak kelembekan.
- 5
🍀Ambil adonan dan timbang @ 50 gr, lalu bulatkan.
🍀Kemudian pipihkan, dan rapikan bagian pinggiran nya agar tidak pecah/ retak2
🍀Kemudian bolongi tengah nya dengan menggunakan jari telunjuk, rapikan.
- 6
🍀Ambil 1 adonan donat, celupkan kedalam air sebentar
🍀Lalu angkat dan masukkan kedalam mangkuk berisi wijen.
- 7
🍀Goyang-goyangkan agar donatnya berbalur wijen merata.
🍀Setelah merata, tata di atas loyang.
🍀Saya masukkan kedalam kulkas terlebih dahulu ± 30 menitan, agar ketika di goreng wijen tetep lengket, tidak ambyar.
- 8
🍀Panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil.
🍀Masukkan donat nya satu per satu, goreng hingga kekuningan bagian bawahnya.
🍀Lalu balik bagian atas kebawah dan goreng lagi hingga kekuningan.
🍀Setelah matang angkat dan tiriskan.
- 9
🍀Donat pisang wijen siap untuk dinikmati selagi masih hangat.
🍀Untuk teman minum kopi atau teh panas di sore hari.
Resep Serupa
-
Donat Pisang Wijen Donat Pisang Wijen
Ramekin clover donat pisang wijen#RamekinDonatPisangWijen#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bogor
-
Donat Pisang Wijen Donat Pisang Wijen
Donat pisang wijen viral..Bukan donat Ci mehong apalagi Pinkan mamboo.. 😁#RamekinDonatPisangWijen#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Agustus2025
-
Donat Pisang Wijen Donat Pisang Wijen
Ramekin viral Donat Pisang Wijen ternyata tak sesulit yg ku bayangkan aku bisa menaklukan si donat pisang wijen ini langsung ke resep iya#RamekinDonatPisangWijen#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi
-
Donat Pisang Wijen Donat Pisang Wijen
Source : @mamafathan#RamekinDonatPisangWijen#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi
-
Donat pisang wijen Donat pisang wijen
Setoran #Clover yang viral minggu ini donat pisang.Bentuknya saja yang seperti donat, tapi rasanya manis kenyal kayak makan onde onde, yuk cobain.Sumber : youtube tasyi#RamekinDonatPisangWijen#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Donat pisang wijen Donat pisang wijen
Yang lagi viral mau lewat nih......yuk cobain buat donat pisang wijennya.....kenyal kenyal manis lembut......mari ramekin 😁#RamekinDonatPisangWijen#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID
-
Donat pisang wijen Donat pisang wijen
Bismillah...Gegara berseliweran di beranda sosmed, jd kepikiran pengen nyoba bikin, sy pakai pisang uli, sebaiknya yg udh matang jd manisnya terasa dan lebih mudah serta lembut saat di haluskan.Pemakaian tepung ketan sesuaikan aja.Wijennya jg boleh wijen putih atau campur seperti sy, bebas yaa..#Cookpadcommunity_Bogor
-
Donat pisang wijen Donat pisang wijen
Turut meramaikan ramekin viralYuk buat donat pisang wijen , maaf hampir telat dan lupa post dengan terkantuk kantuk di ketik resepnyaRasa dari donat ini kenyal , gluten-free ,enak yah#RamekinDonatPisangWijen#Clover_BikinViral#TidakSekedarMemasak#CookingwithLoveEatingWithHeart#CookpadCommunity_Bogor
-
Donat Mochi Pisang Wijen Donat Mochi Pisang Wijen
Mochi merupakan makanan khas Kota Sukabumi yang ditetapkan sebagai Warisan Budaya Tak Benda (WBTP) oleh Pemerintah Provinsi Jawa Barat pada tahun 2022.Dan pas banget dch ada olahan mochi yang dimodifikasi sedemikian rupa hingga jadi naik kelas dan lebih kaya rasa lagi 🥰.Dirgahayu RI 🇲🇨Source : @boladelihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/24942666#MerahPutih#GAS2025#CocomtangPos_SabangMerauke25#CookpadCommunity_Tangerang
-
Donat Pisang Wijen (Gluten Free) Donat Pisang Wijen (Gluten Free)
Ikut meramaikan posbar Ramekin Clover , Rame Rame Kita Viralin Bereng Clover dan tema kali ini adalah Donat Pisang Wijen. Donat Pisang Wijen ini saya taunya adalah salah satu menu jualan Ci Mehong yang kemudian menjadi rame karena diviralin oleh para food vloger dan rame pula yang bikin sendiri donat pisang ini. Donat Pisang Wijen ini gluten free karena bahan utamanya selain pisang yaitu tepung ketan putih. Teksturnya kenyal kenyal lembut mirip onde onde. Yang pasti enak dan lebih sehat karena saya bikin rasa manisnya cukupan. Yokkk bikin sendiri 😀#RamekinDonatPisangWijen#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya
-
Donat Pisang Donat Pisang
• 10-04-2022 •*minggu ke-10 #PejuangGoldenBatikApronAda pisang yang udah kematengan, dibikin bolu udah pernah, olahan lain yg memang berbahan dasar pisang juga udah pernah. Bikin yang anti mainstream aja, donat ditambahin pisang. Jadinya nanti donat ada rasa pisangnya. Keponakan saya yang masih balita yang memang suka sekali dengan donat, suka juga dengan donat pisang ini. Lebih enak kasih topping gula donat aja, kalau pakai meises menurut saya terlalu eneq. Kebetulan gak ada gula donat, jadi ya hias pakai meises aja dah supaya pas difoto, gak gundul donatnya 😅Setelah cukup terbantu dengan penggunaan mixer, tanpa harus ngulen dengan kekuatan hulk 😂 akhirnya kalau mau membuat donat udah gak ragu2 lagi. Dulu kalau mau bikin donat yang diulen lagi itu maju mundur males 😅Source : mba @fitrisasmaya#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Surabaya
-
Donat Pisang Wijen Ketan Hitam Donat Pisang Wijen Ketan Hitam
Bikin yang lagi viral nih di medsosHihi gegara cik mehong jual donat pisang ketan kaya gini perbiji nya 10.000 ( buat yang mau mau aja ) mending bikin sendiri aja dah.Kebetulan semua bahanada semua di rumah.Ya dah langsung eksekusi.Yang ada di pikiranDonat pake tep ketan itu ya kaya jalabia pas aku makan di Pemalang.Ternyata ga sama sekaliUntuk tekstur adonan. Ini menurutku sesuai Ama si yg punya resep. Mau ngasih berapa takaran tepung nya.Sehingga menghasilkan chewy atau ga nya.Trs takaran gula juga sesuai selraDan paling utama. Penggunaan pisang juga menentukan hasil akhir.Bagi yang suka manis. Bisa gunakan pisang raja atau tanduk .Tapi saya menggunakan pisang kepok. Karena ga begitu suka manis.Jadi hasil donat wijennya kecut dari pisang. Sedikit mansi dr gula dan gurih dari wijen.Oke langsung ke resep ya#GAS2025#RamekinDonatPisangWijen#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)