Bolu Kukus Mekar - ala Steam Cake Thailand

Febry Caturia
Febry Caturia @Febry_Caturia
Bekasi

Alhamdulillah bisa ikut setoran arisan cooksnap 3C yg dimenangkan oleh mba @AnikSulistyowati69 .
Terima kasih mba anik bolu kukusnya lembut bgt, cocok untu temen ngopi.

#ArisanCooksnap3C_Anik
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Bekasi

Bolu Kukus Mekar - ala Steam Cake Thailand

Alhamdulillah bisa ikut setoran arisan cooksnap 3C yg dimenangkan oleh mba @AnikSulistyowati69 .
Terima kasih mba anik bolu kukusnya lembut bgt, cocok untu temen ngopi.

#ArisanCooksnap3C_Anik
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
12 pcs
  1. 200 grterigu protein sedang
  2. 175 grgula kastor
  3. 1 btrtelur
  4. 1 sdtSP
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 180 mlSusu cair
  7. Secukupnyapewarna makanan
  8. 1 sdtair perasan jeruk lemon atau cuka dapur

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Panaskan kukusan. Campur semua bahan kecuali pewarna makanan, kemudian mixer sampai kental berjejak

  2. 2

    Sisihkan 200 gr adonan berwarna putih, kemudian sisa adonan saya beri pasta strawberi

  3. 3

    Siapkan cetakan bolu kukus yg sudah diberi paper cup. Tuang adonan berwarna setinggi 3/4 bagian, kemudian tuang adonan putih di bagian atasnya.
    Untuk membuat bolu pecah 4 bagian, caranya celupkan tusuk gigi ke air jeruk lemon atau cuma, kemudian goreskan ke atas adonan putih.
    Setelah itu hias bagian atas sesuai selera

  4. 4

    Kukus selama 15 menit dengan api besar.

  5. 5

    Setelah bolu kukus matang, keluarkan dari panci dan biarkan sampai dingin.
    Bolu Kukus Mekar siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febry Caturia
Febry Caturia @Febry_Caturia
pada
Bekasi
ibu rumah tangga yg hanya ingin memberikan sajian terbaik utk keluarga😘😘Ig : @Febry_surdiantofb: Febry Caturiafp : Dapoer "Deryandra"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa