Кабачкові мафіни

Nata_Kalina
Nata_Kalina @Kalina_Nata

Швидка у приготуванні і смачна страва, для поціновувачів кабачкові випічки) В сезон, кабачок- овоч must eat.

Кабачкові мафіни

Поділіться своїм першим Cooksnap!
Nata_Kalina
Nata_Kalina @Kalina_Nata

Швидка у приготуванні і смачна страва, для поціновувачів кабачкові випічки) В сезон, кабачок- овоч must eat.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

45 хвилин
12 штук
  1. 200-240 млборошна
  2. 1яйце
  3. 50 млмолока
  4. 2 ст. л.манної крупи
  5. 1 ч. л. розпушувача
  6. 300-400 гкабачка (1 шт)
  7. 200 гмолодої картоплі (2 шт)
  8. Перець болгарський, зелена цибуля, кріп - за смаком
  9. 1 ч. л.солі
  10. за смакомСпеції

Інструкція з приготування

45 хвилин
  1. 1

    Натираємо на крупній терці кабачок і відкидаємо на другове чи сито, щоб відійшла волога.

    Фото кроку 1 до Кабачкові мафіни.
  2. 2

    Натираємо на крупній терці картоплю і зливаємо зайву вологу, як і з кабачка.

    Фото кроку 2 до Кабачкові мафіни.
  3. 3

    Обʼєднуємо кабачок з картоплею, додаємо нарізаний перець, кріп, зелену цибулю (у мене заморожені), також я додала нарізану копчену курячу грудку-3 слайси.

    Фото кроку 3 до Кабачкові мафіни.
    Фото кроку 3 до Кабачкові мафіни.
  4. 4

    Додаємо у суміш яйце, сіль, приправи за смаком(у мене копчена паприка), розпушувач, манку, молоко, борошно. Розмішуємо ложкою до однорідної маси.

    Фото кроку 4 до Кабачкові мафіни.
    Фото кроку 4 до Кабачкові мафіни.
    Фото кроку 4 до Кабачкові мафіни.
  5. 5

    Фото кроку 5 до Кабачкові мафіни.
    Фото кроку 5 до Кабачкові мафіни.
    Фото кроку 5 до Кабачкові мафіни.
  6. 6

    Викладаємо у форми(у мене паперові, інших не було, то не раджу, бо мафіни дуже прилипли). Випікаємо в розігрітій до 180ʼ духовці 30-35 хвилин. Смакують мафіни зі сметаною.

    Фото кроку 6 до Кабачкові мафіни.
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділіться своїм першим Cooksnap!

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Дізнайтеся більше про Cooksnaps
Готую сьогодні
Nata_Kalina
Nata_Kalina @Kalina_Nata

Коментарі (5)

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. Цукерки з сухого молока
  2. Яєшня з помідорами та перцем
  3. Маковий пляцок (торт)
  4. Сирники з домашнього кисломолочного сиру без борошна
  5. Патисони смажені в борошні з цікавим лайфхаком
  1. Малосольные летние огурчики🥒
  2. Багет
  3. Кабачкові млинці з сиром
  4. Бабагануш