Човники з листкового тіста

@voloshka_gotye
@voloshka_gotye @voloshka_gotye

Взагалі,така випічка має назву ''деніш''(''даніш''), або датська слойка.
Але нам ближче все ж ''човники''
#експерименти
#жовтий
#фартух2025

Човники з листкового тіста

3 кулінари планують це приготувати

Взагалі,така випічка має назву ''деніш''(''даніш''), або датська слойка.
Але нам ближче все ж ''човники''
#експерименти
#жовтий
#фартух2025

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. Для крему
  2. 300 млмолоко
  3. 2яйця
  4. 100 гцукру
  5. 3 ст. л.крохмалю або борошна
  6. 100 гмасла
  7. Для човників
  8. 500 глисткового тіста
  9. Ягоди або фрукти для прикрашання
  10. 2 ст. лцукрової пудри

Інструкція з приготування

  1. 1

    Молоко доводимо до кипіння.Яйця розмішуєм з цукром і крохмалем.Вливаємо в суміш кипляче молоко та добре розмішуєм.Переливаємо назад до кастрюлі і доводимо до кипіння при постійному помішуванні.

  2. 2

    Додаєм масло,розмішуєм до повного його розчинення та прибираємо крем для охолодження

  3. 3

    Листкове тісто розкачуємо в пласт 27*18 та нарізаємо на квадрати.

  4. 4

    На кожному квадраті робимо надрізи,відступивши по 0,5 см від країв.Складаємо,як показую у відео,змастивши водою

  5. 5

    Перекладаємо човники на лист для випікання,змащуєм яйцем,і випікаємо при 180° до готовності

  6. 6

    Спечені човники начиняємо кремом та прикрашаємо ягодами.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
@voloshka_gotye
@voloshka_gotye @voloshka_gotye
https://instagram.com/voloshka_gotye?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти