Rántott hús, sajttal, tejföllel a tetején, majonézes burgonya salátával

Zoltán Mogyorósi
Zoltán Mogyorósi @cook_113716990

Nyári meleg napokra egy elég jó kis “hűsítő”, picit savanyúbb étel.

Rántott hús, sajttal, tejföllel a tetején, majonézes burgonya salátával

11 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nyári meleg napokra egy elég jó kis “hűsítő”, picit savanyúbb étel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
2 főre
  1. 500 gcsirkemellfilé
  2. 3-4 dbközepes burgonya
  3. 6 dbcsemegeuborka
  4. 1 kisebb fej lilahagyma
  5. 125 gmajonéz
  6. 1 pohártejföl
  7. 1 kiskanálmustár
  8. 1 kiskanáluborkalé
  9. 1 (1/2 teáskanál)citromlé
  10. ízlés szerint
  11. ízlés szerintfekete bors
  12. Hús tetejére:
  13. ízlés szerintreszelt sajt
  14. ízlés szerinttejföl

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A burgonyát kockára vágom és megfőzöm enyhén sós vízben, ha kész félreteszem.

  2. 2

    Egy tálba beleteszem a majonézt, tejfölt, mustárt, citromlevet, uborkalevet, sót és a borsot, majd összekeverem.

  3. 3

    Egy másik tálba beleteszem a burgonyát, a felszeletelt lilahagymát és a kis darabokra vágott csemege uborkát.

  4. 4

    Abba a tálba amelyikbe a burgonya, lila hagyma és a csemegeuborka van bele öntöm az öntetet, majd óvatosan összekeverem, ha kész hűtőbe teszem.

  5. 5

    A húst bepanírozom, majd kisütöm olajban, a végén a tetejét bekenem tejföllel, sajtot reszelek rá. Jó étvágyat!!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Zoltán Mogyorósi
Zoltán Mogyorósi @cook_113716990
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek