Lecsó fetával és darált hússal mediterrán módra

FKathy
FKathy @Fkathy_77
Győr -Moson-Sopron megye

Magyaros lecsó, mediterrán csavarral!
A gazdag, paprikás alap találkozik a szaftos darált hússal, amit krémes sós feta koronáz meg.
Egy tál nyár, amit nem lehet megunni!

#kotenykihivas2025 #lecso #feta #mediterran

Lecsó fetával és darált hússal mediterrán módra

Magyaros lecsó, mediterrán csavarral!
A gazdag, paprikás alap találkozik a szaftos darált hússal, amit krémes sós feta koronáz meg.
Egy tál nyár, amit nem lehet megunni!

#kotenykihivas2025 #lecso #feta #mediterran

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 500 gdarált (marha) esetleg sertés hús
  2. 250 gszínes paprika vegyesen
  3. 2-3paradicsom
  4. 1kisebb cukkini (itt sárga)
  5. 1 csokorújhagyma vagy 1 vöröshagyma
  6. 2 gerezdfokhagyma
  7. 400 gdarabolt paradicsom konzerv
  8. 1 ekparadicsom sűrített
  9. 1-1 teáskanálpirospaprika,oregano, bazsalikom, kakukkfű
  10. 200 gfeta/ jellegű sajt
  11. 1 késhegynyifahéj v.fahéj rúd
  12. ízlés szerintSó, bors

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A hozzávalókat előkészítjük hogy temposan tudjunk haladni. A hagymát paprikát cukkínit paradicsomot kisebb darabokra felkockázzuk.

  2. 2

    Kevés olívaolajon megfuttatjuk a hagymát és a zúzott fokhagymát hozzáadjuk a darált húst, kissé lepirítjuk...

  3. 3

    .... Majd hozzáadjuk a zöldségeket is, néhány percig együtt pirítjuk, fűszerezzük, majd felöntjük a darabolt paradicsommal. Felforraljuk. Főzni nem kell mert a sütőben még tovább fog sülni. Tűzálló tálba helyezzük, tetejére morzsoljuk a fetát és 180 fokon 30 percig sütjük. Ha nagyon pirulna a teteje, fóliával letakarjuk!

  4. 4

    Azonnal kínáljuk, de jól melegíthető! Kínáljunk mellé friss, ropogós kenyeret! A képen 2 főre készült ételt láthattok,ha 4 főre készül nagyobb tálban süssétek! Jó étvágyat!☺️

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
FKathy
FKathy @Fkathy_77
Közzétéve:
Győr -Moson-Sopron megye
A gasztronómia a hobbim.♥️🧑‍🍳Önkifejezés,feltölt-kikapcsol.Szenvedélyem a mediterrán konyha, az olasz, görög ,török ízek,szeretek újdonságokat kipróbálni, kreatívkodni.Az utóbbi években szenvedélyes gasztronómiai könyvmoly, gyűjtő lettem. 🤭2021-ben csatlakoztam a Cookpad csapatához, azóta még nagyobb kihívást és örömöt jelent számomra a konyhában töltött idő.Néhány éve tudtam meg hogy laktóz és glutén érzékeny vagyok, receptjeim túlnyomó többsége így készül, amit tudok azt mentesítem, és megosztom veletek! ☺️♥️
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Marcsi Jozsa
Marcsi Jozsa @Marcsi_JozsaN
Szuper recept, en is szoktam így elkészíteni 😋

Hasonló receptek