Hideg sárgabarack-krémleves
Szép, de ízetlen sárgabarackot kaptam, remény sem volt arra, hogy bárki elfogyasztja. Végül nagyon finom leves lett belőle. Alaposan lehűtve felfrissít a mostani kánikula időszakban.
Hideg sárgabarack-krémleves
Szép, de ízetlen sárgabarackot kaptam, remény sem volt arra, hogy bárki elfogyasztja. Végül nagyon finom leves lett belőle. Alaposan lehűtve felfrissít a mostani kánikula időszakban.
Elkészítés
- 1
A sárgabarackot alaposan megmosom, elfelezem, és kimagozom. A cukkinit meghámozom, karikára vágom.
- 2
A barackot, cukkinit lábasba teszem, felöntöm 1 l vízzel. Hozzáadom a cukrot, csipet sót, fahéjat, citromhéjat és egy karika citromot is.
- 3
Felforralom, majd lefedve alacsony lángon főzöm 20-25 percig, amíg a barack és a cukkini megpuhul.
- 4
Ha kicsit lehűlt, átteszem a turmix gépbe. Alaposan leturmixolom, majd ha szükséges, étkezési keményítővel sűrítem. A cukkini megadja a kellő sűrűséget, így ez a lépés most kimarad. Hozzáadom a citromlét és a vaníliát, megkóstolom, és szükség szerint ízesítek. (cukor, citromlé) Hagyom kihűlni, majd 2-3 órára a hűtőbe teszem.
- 5
Hidegen tálalom. Díszíthetem tejföllel, tejszínhabbal, mentával, most frissen vágott görögdinnye golyókkal.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sárgabarack krémleves Sárgabarack krémleves
A fagyasztóban találtam egy csomag sárgabarackot, amiben volt egy darabolt körte is. Épp ideje volt, hogy elkészítsem. Nagyon jó ízű leves kerekedett belőle! Vigyázat! Són és cukron vagy édesítőszeren kívül ne adjatok hozzá semmi más fűszert, mert elveszti az igazi karakteres barack ízét!
-
Tejszínes sárgabarack leves Tejszínes sárgabarack leves
Egy csomag sárgabarackot tudtam lefagyasztani a saját termésből. Ezt is a kisunokámnak tartalékoltam a nyaralására. Így eljött az idő, hogy elkészítsem!Nagyon finom, aromás leves a végeredmény! Ami még nem utolsó szempont, hogy percek alatt elkészül. -
Sárgabarack-krémleves! Pirított, fahéjas mandulával. VEGÁN Sárgabarack-krémleves! Pirított, fahéjas mandulával. VEGÁN
Nagyon szép és édes sárgabarackot kaptunk. A fahéjas pirított mandula a kedvenc ropogtatni válóim közzé tartozik. A sárgabarack leves szintén kedvenc.A kettő harmonizál egymással.Igazi ízkavalkád.
-
Főzés nélküli, sárgabarack krémleves Főzés nélküli, sárgabarack krémleves
Ebben az évben nagyon sok sárgabarack termett! A fa 🌳 olyan sok termést benevelt, hogy kókadozik alatta!Ma ebből készült a főzés nélküli leves. Lehűtve, nagyon finom! -
Sárgabarack krémleves ! Sárgabarack krémleves !
Egyszerű, gyors leves.Nagyon finom hidegen, a pirított mandulával.A barackot a fa alól szedtem, nagyon érett, zamatos és édes, tökéletes alap. -
Hideg sárgabarack leves 🍑 Hideg sárgabarack leves 🍑
Pikk pakk kész ez a nagyon finom nyári leves.Érdemes kipróbálni.
-
Sárgabarack krémdesszert tej és glutén mentesen Sárgabarack krémdesszert tej és glutén mentesen
Szerettem volna egy krémlevest készíteni, de nem jól adagoltam a víz és keményítő arányokat és túl sűrű lett levesnek. Ellenben egy tökéletes üde desszertet kaptam 😀
-
Hideg sárgadinnyés krémleves Hideg sárgadinnyés krémleves
Most csináltam először de nagyon finom főleg jó hidegen lehűtve istenii ízharmónia. Készítsd el. Fincsi és húsit.
-
Fahéjas sárgabarack krémleves Fahéjas sárgabarack krémleves
Imádom a sárgabarackot. Mivel elég meleg van, így ma csak ilyen egyszerű és nagyon finom krémlevesre vágytam. Hát nem csalódtam! 😊 Nagyon finom 😋
-
Sárgabarack-krémleves Sárgabarack-krémleves
Az idén nagyon sok sárgabarackunk termett. Kipróbálok mindenféle ötletet, receptet. Így került sor erre a kísérleti krémlevesre, ami nagyon finom lett, sikeres volt itthon.:) Gyors és egyszerű elkészíteni.
-
-
Csokoládés sárgabarack krémleves Csokoládés sárgabarack krémleves
Imádom a csokoládét, de a gyümölcsöt sem vetem meg.De a csokoládé, az csokoládé.Olyan vagyok, mint Gombóc Artúr...egyszerűen imádomÍgy arra gondoltam, hogy ha mindkét összetevőt szeretem, miért ne szerethetném a kettőt együtt...Így született meg ez a recept. :-)
Vivien Tünde
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek